Ocena:
Książka otrzymuje mieszane recenzje, a niektórzy użytkownicy doceniają ją dla początkujących, ale krytykują jej jakość pisania i wybór przepisów. Wielu uznało, że brakuje w niej treści, szczególnie pod względem oryginalnych przepisów, i zauważyło, że zawiera ona głównie przepisy w stylu amerykańskim i komercyjne sosy.
Zalety:⬤ Dobra dla początkujących uczących się gotowania sous vide
⬤ dobrze zrobione wprowadzenie
⬤ kreatywny projekt okładki.
⬤ Nie warta swojej ceny
⬤ większość przepisów jest nieatrakcyjna
⬤ słabo napisana i zredagowana
⬤ brak nowych informacji dla doświadczonych kucharzy
⬤ nadmierne wykorzystanie komercyjnych sosów.
(na podstawie 5 opinii czytelników)
Sous Vide Complete Cookbook for Everyone: Effortless and Simple Recipe Book with Modern Techniques for Cooking at Home!
TA KSIĄŻKA KUCHARSKA SOUS VIDE ZMIENI TWOJE WYOBRAŻENIE O ZDROWYM I SMACZNYM JEDZENIU JAK W RESTAURACJACH ________________________________________________________________________.
Metoda gotowania Sous Vide staje się popularna z dnia na dzień, ponieważ może być używana przez każdego bez żadnych trudności i gotować doskonały posiłek jak w restauracji. Gotowanie metodą Sous Vide pomaga zachować wszystkie przydatne witaminy i uzyskać wyrafinowany smak potraw.
Autor zebrał w jednej książce: * Zalety metody gotowania Sous Vide.
* Potrzebny sprzęt.
* Rodzaje metod gotowania Sous Vide.
* Właściwą temperaturę i czas dla każdego rodzaju posiłku.
W tej książce kucharskiej można również znaleźć: * Łatwe do naśladowania i smaczne przepisy.
* Różnorodność przepisów, w tym desery i napoje.
* Informacje o wartościach odżywczych.
A to dopiero początek podróży do świata metody gotowania Sous Vide.
Nie zapominaj, że tylko wyrafinowany smak potrawy może doprowadzić do jej doskonałego docenienia .
