Ocena:

Książka kucharska na temat sous vide otrzymała mieszane recenzje. Niektórzy użytkownicy chwalili ją za pomocne wskazówki i proste przepisy odpowiednie dla początkujących, podczas gdy inni krytykowali niską jakość tekstu, czarno-białe ilustracje i niekompletne przepisy. Prezentacja książki i jej ogólne wykonanie rozczarowały niektórych czytelników, co w niektórych przypadkach doprowadziło do zwrotów.
Zalety:⬤ Zawiera dobry przegląd metody sous vide
⬤ odpowiednia dla początkujących
⬤ pomocne przepisy na różne dania
⬤ zawiera wskazówki dotyczące gotowania.
⬤ Słabo napisane i skonstruowane zdania
⬤ wszystkie ilustracje są czarno-białe
⬤ w niektórych przepisach brakuje treści
⬤ niewiele przepisów
⬤ problemy techniczne z pisownią na okładce książki.
(na podstawie 11 opinii czytelników)
Whole Illustrated Sous Vide Cookbook: Complete and Easy Sous Vide Recipes with Appetizing Photos for Everybody!
ABSOLUTNA NOWOŚĆ: PYSZNE ZDJĘCIA DO KAŻDEGO PRZEPISU I TO NIE KONIEC _________________________________________________________________________ Głównym i jedynym powodem stworzenia tej książki kucharskiej przez Sama Andersona jest wypełnienie codziennej rutyny kuchennej ciekawymi i pysznymi przepisami, które pokochają wszyscy.
W TEJ CAŁEJ ILUSTROWANEJ KSIĄŻCE Z PRZEPISAMI SOUS VIDE ZNAJDZIESZ: Główne zalety gotowania Sous Vide Potrzebny sprzęt i jak go używać Mnóstwo przepisów ze zdjęciami pokazującymi, co wychodzi Informacje o wartościach odżywczych Odpowiednia temperatura dla każdego rodzaju żywności W PRZYPADKU WYKORZYSTANIA WSZYSTKICH WSKAZÓWEK Z TEJ KSIĄŻKI KUCHARSKIEJ, BĘDZIESZ MIAŁ PERFEKCYJNY POSIŁEK JAK W RESTAURACJACH .