Klasyczne przepisy z Norwegii: Tradycyjne jedzenie i gotowanie w 25 autentycznych potrawach

Opinie czytelników

Książka zawiera mieszankę tradycyjnej i nowoczesnej kuchni norweskiej z pięknymi zdjęciami, ale jest krytykowana za niewielki rozmiar i ograniczoną liczbę przepisów.

Świetne wprowadzenie z zabawnymi faktami, autentycznymi przepisami, pięknymi zdjęciami i mieszanką tradycyjnych i współczesnych norweskich potraw.

Mniejsza niż oczekiwano, za mało przepisów (około 25), brakuje niektórych tradycyjnych przepisów, takich jak norweskie gofry i krumkake.

(na podstawie 7 opinii czytelników)

Oryginalny tytuł:

Classic Recipes of Norway: Traditional Food and Cooking in 25 Authentic Dishes

Zawartość książki:

Odkryj rozkosze charakterystycznej kuchni skandynawskiej w tej niewielkiej książce o norweskim jedzeniu i gotowaniu.