Ocena:
Książka o winie otrzymała mieszane recenzje. Wielu czytelników chwali jej wartość edukacyjną, przystępność i atrakcyjność zarówno dla początkujących, jak i doświadczonych miłośników wina. Jednak niektórzy krytycy uważają, że brakuje jej głębi i wiarygodności, z kwestiami związanymi z jakością treści i stanem książki w momencie dostawy.
Zalety:Edukacyjna i pouczająca, napisana w kategoriach laika, odpowiednia dla wszystkich poziomów entuzjastów wina, doskonała jakość i wartość, angażujące quizy sprawdzające wiedzę i atrakcyjne wizualnie.
Wady:Zawiera powierzchowną treść i jest krytykowana za to, że bardziej koncentruje się na osobistych anegdotach i ulubionych winach niż na merytorycznej wiedzy o winie, niespójnej wiarygodności i przypadkach fizycznego uszkodzenia po dostarczeniu.
(na podstawie 42 opinii czytelników)
Kevin Zraly Windows on the World Complete Wine Course: Revised & Updated / 35th Edition
Podnieś kieliszek za 35. rocznicę wydania ostatecznego przewodnika do zrozumienia i docenienia wina - napisanego przez zdobywcę nagrody Jamesa Bearda za całokształt twórczości Kevina Zraly'ego i z ponad trzema milionami sprzedanych egzemplarzy.
Jeśli chodzi o przewodniki po winie dla początkujących, Windows on the World Complete Wine Course jest jednym z najlepszych.” - The Wall Street Journal.
Kevin Zraly jest najlepszym amerykańskim edukatorem winiarskim, a jego zabawny styl nauczania sprawił, że ta obowiązkowa książka jest ulubioną od ponad trzech dekad. Zraly demistyfikuje każdy aspekt wina: odmiany winorośli, techniki produkcji wina, różne rodzaje i style wina, jak czytać etykietę wina i jak ocenić wino w zaledwie 60 sekund. Od słynnych czerwonych win z Bordeaux i Kalifornii po pionierskie białe z Nowego Jorku i Burgundii, ten niezbędny tom zawiera mapy każdego regionu, bujne fotografie, bogactwo infografik, ponad 800 najlepszych win z całego świata, ponad 100 etykiet - w tym kilka nowych w tym wydaniu - aby pomóc Ci znaleźć odpowiednie wina, a także degustacje z przewodnikiem. Podkreśla również najlepsze roczniki do delektowania się i zawiera obszerne uwagi na temat parowania potraw, często zadawanych pytań i quizów sprawdzających wiedzę. Krótko mówiąc, Kevin Zraly Windows on the World Complete Wine Course zapewnia wszystkie narzędzia potrzebne do odkrywania i cieszenia się idealnymi winami dla siebie. To poprawione wydanie zawiera nowe rozdziały na temat Prosecco, Ros i win z Sycylii, a także fascynujący rozdział napisany z unikalnej 50-letniej perspektywy autora na temat tego, jak kultura wina i jedzenia zmieniła się od 1970 roku.
