Karaibska kuchnia Ainsley: Pyszna kuchnia z Wysp Słonecznych. Wszystkie przepisy z głównych seriali telewizyjnych

Opinie czytelników

Książka o kuchni zachodnioindyjskiej zawiera wiele pysznych karaibskich przepisów, z których wiele koncentruje się na wykorzystaniu żywych i unikalnych składników. Czytelnicy doceniają piękne ilustracje i wciągający styl pisania autorki, Ainsley Harriott. Niektórzy recenzenci wyrazili jednak rozczarowanie uzależnieniem od składników alkoholowych i brakiem opcji wegetariańskich. Ponadto wystąpiły pewne problemy techniczne z drukowaniem książki, a niektórzy uważali, że liczba przepisów była mniejsza niż oczekiwano.

⬤ Liczne smaczne karaibskie przepisy, w tym unikalne zwroty akcji i tradycyjne potrawy.
⬤ Piękne fotografie i ilustracje, które zwiększają atrakcyjność.
⬤ Wciągający styl pisania, który sprawia, że przepisy są przyjemne do naśladowania.
⬤ Odpowiedni zarówno dla początkujących, jak i doświadczonych kucharzy.
⬤ Kompleksowe omówienie różnych dań, w tym przystawek, dań głównych, deserów i napojów.

⬤ Wiele przepisów zawiera alkohol, co może nie przypaść do gustu wszystkim czytelnikom.
⬤ Sekcja wegetariańska jest postrzegana jako niekompletna.
⬤ Pewne problemy techniczne z jakością druku w niektórych egzemplarzach.
⬤ Kilku recenzentów uznało, że ogólna liczba przepisów jest niższa niż oczekiwano.

(na podstawie 111 opinii czytelników)

Oryginalny tytuł:

Ainsley's Caribbean Kitchen: Delicious Feelgood Cooking from the Sunshine Islands. All the Recipes from the Major Itv Series

Zawartość książki:

"Nie mogę wystarczająco polecić tej książki. Nigdy pretensjonalna, zawsze zabawna, wspaniale odzwierciedla osobowość Ainsley Harriott”. The Telegraph on Saturday

Oszałamiający oficjalny tie-in do głównego programu ITV1 Ainsleya zawiera wszystkie przepisy z serii.

Dołącz do ulubionego kucharza telewizyjnego narodu podczas jego przygody z jedzeniem. Ainsley Harriott powraca do swoich korzeni, aby odkryć najlepiej strzeżone sekrety i proste dania domowej kuchni karaibskiej w tej doskonałej książce kucharskiej.

Wśród zupełnie nowych, przepysznych przepisów, które pojawią się w programie, znajdzie się ponad 80 potraw inspirowanych różnorodną kulturą i bogatym dziedzictwem kulinarnym tych ukochanych wysp.

Znajdziesz tu lekkie dania i przekąski, takie jak babeczki z kraba i chili oraz paszteciki z ciecierzycy i babki lancetowatej; aromatyczne dania główne, w tym grillowany kurczak roti wrap z dressingiem z mango i grillowane kotlety jagnięce z zielonym jogurtem ziołowym; nie zapominając o pobłażliwych deserach i koktajlach, w tym białej czekoladzie, rumie i malinowym cr me brulee oraz mrożonej herbacie Lazy man's long island.

Ta oszałamiająca książka kucharska wprowadzi nowe, ekscytujące dania na rodzinny stół i przeniesie Cię na prawdziwe Karaiby we własnej kuchni.