Prezentacja autora Kaddour Ziani:

Dotychczas wydane książki Kaddour Ziani:

Higiena, jakość i bezpieczeństwo żywności - Food Hygiene, Quality & Safety

Bezpieczeństwa żywności i higieny żywności nie należy mylić z higieną i...

Higiena, jakość i bezpieczeństwo żywności - Higiene, Qualidade e Segurana Alimentar

Bezpieczeństwa żywności i higieny żywności nie należy...