Prezentacja autora Jennifer Raga:

Dotychczas wydane książki Jennifer Raga:

Kluczowe pojęcia w zarządzaniu hotelem - Key Concepts in Hotel Management

Niniejsza książka kładzie nacisk na różne kluczowe terminy, które odgrywają znaczącą rolę...

Turystyka kulinarna - Culinary Tourism

Turystyka kulinarna omawia podstawową koncepcję turystyki wraz z koncepcją turystyki kulinarnej. Obejmuje ona istotne trendy w dziedzinie...