Jedz tłusto i chudnij

Opinie czytelników

Ta książka, napisana w połowie XX wieku, przedstawia dietę niskowęglowodanową i wysokotłuszczową, która poprzedza popularną dietę Atkinsa. Podkreśla korzyści zdrowotne wynikające z ograniczenia węglowodanów i zwiększenia ilości zdrowych tłuszczów, zgodnie z obserwacjami dotyczącymi utraty wagi, cukrzycy i innych schorzeń. Wielu czytelników uważa ją za pouczającą, łatwą w czytaniu i cenną pomoc w zrozumieniu wyborów żywieniowych, zwłaszcza w odniesieniu do spożycia tłuszczu.

⬤ Pouczająca i przyjemna lektura.
⬤ Przedstawia dietę niskowęglowodanową i wysokotłuszczową, która ma poparcie kliniczne.
⬤ Pomaga w utracie wagi i kwestiach zdrowotnych, o czym donosiło kilku czytelników.
⬤ Zawiera historyczne spostrzeżenia na temat odżywiania, które są nadal aktualne.
⬤ Zawiera praktyczne porady dotyczące zdrowych tłuszczów i unikania przetworzonych olejów.
⬤ Łatwa do zrozumienia i zrozumiała dla czytelników stosujących dietę ketogeniczną.

⬤ Niektórzy czytelnicy uważają, że informacje są przestarzałe lub nierealistyczne dla współczesnych diet.
⬤ Nacisk na wysoką zawartość tłuszczu i mięsa może zniechęcać osoby o innych preferencjach żywieniowych.
⬤ Kilka recenzji odnosi się do kwestii związanych ze stanem fizycznym i jakością książki w momencie jej zakupu.

(na podstawie 20 opinii czytelników)

Oryginalny tytuł:

Eat Fat And Grow Slim

Zawartość książki:

Książka dr Richarda Mackarnessa obnażyła "fałsz kalorii" i zaproponowała bezwęglowodanową dietę "epoki kamienia łupanego" składającą się z białka i tłuszczu bez ograniczeń co do ilości spożywanego pokarmu.

OTYŁOŚĆ JEST zawsze męcząca i zawsze stanowi ogromne obciążenie dla organizmu. Nie wynika ona z chciwości, ale, jak jasno wyjaśnia dr Mackarness w tej książce, z mało zrozumiałej trudności w gospodarce organizmu, która powoduje, że zamienia on cukry i skrobię w tłuszcz, zamiast natychmiast wykorzystywać je do dostarczania energii, tak jak robią to osoby o normalnej wadze.