Eat for Joy: Eating for Mental Health
To naturalne, że jedzenie kojarzy się ze zdrowiem fizycznym. W rzeczywistości jest to najczęstsza korelacja - ale odpowiednia żywność i składniki odżywcze są równie ważne dla naszego zdrowia psychicznego.
Ta książka kucharska, będąca kontynuacją książki Fight Fire with Food: Cooking for Cancer Prevention, zawiera przepisy koncentrujące się na zdrowej dla mózgu żywności, która optymalizuje nasze samopoczucie psychiczne. To nie tylko książka kucharska, Eat for Joy ilustruje podróż do zdrowia i szczęścia poprzez czyste odżywianie.
Zwalczając stygmatyzację pełnowartościowej żywności jako nudnej i drogiej, Eat for Joy nadaje priorytet prostym składnikom w łatwych przepisach krok po kroku. Pełna wskazówek, faktów i zdjęć wystarczająco dobrych do zjedzenia, jest to książka kucharska, którą można przyjąć i używać wielokrotnie, aby pomóc wnieść więcej radości i zdrowia do naszych kuchni, naszych ciał i naszych serc.
