Jedna patelnia, dwa talerze: Ponad 70 pełnowartościowych posiłków dla dwojga

Opinie czytelników

Książka kucharska jest chwalona za pyszne, szybkie i praktyczne przepisy odpowiednie dla dwóch osób, co czyni ją idealną dla osób indywidualnych lub małych gospodarstw domowych. Recenzenci uwielbiają skupienie się na świeżych składnikach, kreatywność w smakach i wygodę dań jednogarnkowych, ale niektórzy zauważają, że czasy gotowania mogą być niedokładne, a oczekiwana prostota może nie zawsze być prawdziwa ze względu na wymagania dotyczące przygotowania składników.

Pyszne i kreatywne przepisy, krótki czas przygotowania i gotowania (wiele poniżej 30-45 minut), koncepcja jednej patelni ogranicza sprzątanie, odpowiednie dla dwóch porcji, świetne sugestie dotyczące parowania win, uwzględniające ograniczenia dietetyczne, estetyczne i atrakcyjne zdjęcia.

Czas gotowania może być niedoszacowany, przepisy czasami wymagają dodatkowych misek lub patelni, niektóre składniki mogą być trudne do znalezienia lub egzotyczne, brak przepisów na desery, a ogólna złożoność może być myląca dla początkujących.

(na podstawie 305 opinii czytelników)

Oryginalny tytuł:

One Pan, Two Plates: More Than 70 Complete Weeknight Meals for Two

Zawartość książki:

Jedna patelnia + świeże składniki = kolacja dla dwojga!

Dla fanów prostego podejścia do gotowania zwiastowanego przez Half Baked Harvest, Magnolia Table i Milk Street Cookbook, książka kucharska Carli Snyder dla dwojga dostarcza inspiracji do odkrywania w ciągu tygodnia z ponad 70 przepisami specjalnie stworzonymi, aby wypełnić dokładnie dwa talerze zdrowymi i pysznymi posiłkami.

Carla Snyder, instruktorka gotowania, kładzie nacisk na skrócenie czasu przygotowań i zwykłego zlewu pełnego naczyń, serwując idealny przewodnik dla par po prostych, kompletnych i naprawdę pysznych posiłkach, które można przygotować na jednej patelni w mniej niż 60 minut.

ŁATWE GOTOWANIE DLA DWOJGA: Wyobraź sobie zdrowe i świeże posiłki, takie jak udka z kurczaka duszone w balsamicznym sosie z figami i kremową polentą, łosoś panierowany w tymianku z szalotką i karmelizowanym kalafiorem "Risotto" lub tacos z suma z sosem chipotle, które są wystarczająco proste, aby można je było przygotować na kolację w tygodniu lub na randkę w domu.

SMAKOWITE OPCJE I DORADZTWO EKSPERTA: Dzięki szerokiej gamie opcji, łatwo jest skorzystać z tego, co już masz pod ręką. Zawiera przepisy na domowe makarony, zboża, kanapki, wołowinę, wieprzowinę, kurczaka i owoce morza, a także parowanie wina lub piwa do każdego dania.

BETTER TOGETHER: Od nowożeńców po puste gniazda, każdy znajdzie coś dla siebie w tej jednogarnkowej książce kucharskiej wypełnionej smacznymi i łatwymi w przygotowaniu przepisami, które pary mogą przygotować razem w godzinę lub krócej. One Pan, Two Plate s to zachwycająco smaczny prezent, który zachęca do spędzania czasu w kuchni.

Idealny na:

⬤  Zaręczyny, ślub lub prezent na parapetówkę dla par.

⬤  Domowych kucharzy szukających łatwych w przygotowaniu książek kucharskich, które pozwolą im rozszerzyć swój repertuar z gotowania dla jednej osoby na gotowanie dla dwóch lub małej rodziny.

⬤  Fani Carli Snyder i jej popularnych książek kucharskich, w tym One Pan, Two Plates: Wegetariańskie kolacje i Jedna patelnia, cała rodzina.

⬤  Zarówno dla początkujących, jak i doświadczonych kucharzy: znakomity zestaw do budowania kolekcji wraz z najlepszymi książkami kucharskimi Julii Child, Iny Garten, Yotama Ottolenghiego i Smitten Kitchen.