Opinie czytelników
Obecnie brak opinii czytelników. Ocena opiera się na 34 głosach.
Oryginalny tytuł:
One Pot of the Day (Healthy Eating, One Pot Cookbook, Easy Cooking): 365 Recipes for Every Day of the Year
Zawartość książki:
Ta kusząca kolekcja 365 przepisów oferuje jednogarnkowe danie na każdy dzień roku. Od stycznia do grudnia znajdziesz tu świeże inspiracje i sezonowe dania, które zaspokoją każdy głód i będą pasować na każdą okazję.
Od wolno gotowanych gulaszy i szybkich stir-frytek po paelle i pilaw, spektakularny wachlarz dań w tej książce kucharskiej będzie ci służył przez wszystkie pory roku. Bez względu na to, na co masz ochotę - wygodne zapiekanki, duszone mięsa, kremowe chowdery, frittaty i risotta, obfite placki, serowe zapiekanki, zapiekane makarony lub pikantne gumbos, curry i tagines - znajdziesz kuszący posiłek, który można przygotować lub zaprezentować w jednym naczyniu.
Nieskończenie wszechstronne i łatwe w przygotowaniu, dania jednogarnkowe są idealnym rozwiązaniem na obiad. Niezależnie od tego, czy są to wolno gotowane żeberka, obfita zapiekanka, czy zdrowe stir-fry pełne sezonowych warzyw, zbiór przepisów na dania główne znalezionych w tej książce zapewni inspirację przez cały rok.
Świeże wiosenne warzywa, takie jak groszek cukrowy, pory i delikatne szparagi, ożywiają pieczone makarony, kremowe risotto i puszyste frittaty. Latem, ogrodowe plony pojawiają się w lżejszych potrawach, takich jak duszone dania mięsne o różnorodnych smakach, pieczone i smażone owoce morza, stratas i enchilady. Jesienią warzywa korzeniowe odgrywają wiodącą rolę w pieczeniach w garnku, zapiekankach i rustykalnych tartach, podczas gdy klasyczne komfortowe potrawy, takie jak bochenek mięsny i zapiekane ziti z kiełbasą, są ulubionymi daniami na powrót do szkoły. Bogate i pikantne potrawy, takie jak pasztety mięsne, tagine z jagnięciny, pikantne curry, ziołowe cassoulets i rozgrzewające gulasze, nakarmią tłum i ochronią przed zimowym chłodem. One Pot of the Day oferuje 365 przepisów na pyszne, sezonowe potrawy, które są przygotowywane lub wykańczane w jednym garnku, w tym wiele dań bezmięsnych i dań z piekarnika. Kolorowe kalendarze na początku każdego rozdziału oferują szybki wgląd w potrawy najlepiej pasujące do składników, okazji i typowej pogody w danym miesiącu. Od stycznia do grudnia znajdziesz różnorodne dania jednogarnkowe, które zaspokoją każdą zachciankę i pasują do każdego posiłku, a towarzyszące im notatki oferują pomysły na wariacje, dodatki i inne wskazówki. Dzięki tej wszechstronnej książce jako przewodnikowi odkryjesz kuszący przepis na każdy dzień roku.
Pełnokolorowe fotografie wzbogacają wiele przepisów, pomagając w gotowaniu. Będziesz zaskoczony szeroką gamą dań, z których możesz wybierać - wystarczy otworzyć tę książkę, sprawdzić kalendarz i odkryć nowe ekscytujące danie jednogarnkowe do wypróbowania.
