Jak pokochać wino

Opinie czytelników

Książka „How to Love Wine: A Memoir and Manifesto” autorstwa Erica Asimova ma na celu demistyfikację doceniania wina i zachęca czytelników do cieszenia się winem poprzez osobiste doświadczenia, a nie eksperckie definicje lub oceny. Łączy w sobie osobiste anegdoty z perspektywą, która promuje wino jako środek do wzmacniania więzi społecznych i przyjemności, a nie przedmiot snobistycznej analizy. Podczas gdy wielu czytelników uznało ją za przystępną i łatwą w odbiorze, niektórzy krytykowali jej powtarzalny charakter i brak głębi w nauczaniu o samym winie.

Informacyjna i łatwa w czytaniu; odpowiednia zarówno dla początkujących, jak i ekspertów.

Promuje zrelaksowane, przyjemne podejście do wina, a nie elitarną perspektywę.

(na podstawie 37 opinii czytelników)

Oryginalny tytuł:

How to Love Wine

Zawartość książki:

Eric Asimov, uznany główny krytyk winiarski New York Timesa, napisał piękne i prowokujące do myślenia połączenie pamiętnika i manifestu, How to Love Wine.

Z wdziękiem, dowcipem i inteligencją, Asimov opowiada, jak przeszedł od pisania recenzji piwa dla swojej gazetki szkolnej na Long Island do najbardziej pożądanej pracy w branży. Ocenia obecną kulturę wina, omawiając trendy zarówno interesujące, jak i niepokojące, i celebruje niezwykłe przyjemności płynące z wina, jednocześnie kwestionując konwencjonalną mądrość na temat wina.

Niezależnie od tego, czy jesteś koneserem, czy nowicjuszem, już kochasz wino lub chcesz je lepiej poznać, How to Love Wine: A Memoir and Manifesto to książka dla Ciebie. --Hugh Johnson.