Opinie czytelników
Podsumowanie:Książka jest mieszanką pochwał za pomoc w identyfikacji roślin i poszukiwaniu pożywienia, wraz z krytyką dotyczącą jakości zdjęć i złożoności technicznej. Wielu użytkowników docenia żywe obrazy i praktyczne informacje, podczas gdy inni uważają, że brakuje jej szczegółów i jest nieco przestarzała.
Zalety:Przydatny do identyfikacji roślin i poszukiwania pożywienia, świetny przewodnik referencyjny, kolorowa i żywa prezentacja, autorzy z pasją i przydatne informacje na temat jadalnych i trujących roślin.
Wady:Małe i mało szczegółowe zdjęcia, bardziej techniczne niż niektórzy użytkownicy wolą, przez niektórych uważane za przestarzałe, brakuje informacji o jadalnych roślinach w określonych regionach.
(na podstawie 9 opinii czytelników)
Oryginalny tytuł:
Edible Wild Plants of the Carolinas: A Forager's Companion
Zawartość książki:
Zbieranie jadalnych roślin było kiedyś ograniczone do specjalistów, survivalowców i zielarzy, ale staje się coraz bardziej powszechne. Pod wpływem popularności ruchu locavore, wiele restauracji oferuje w swoim menu rośliny jadalne, a szeroka gama lokalnych roślin jadalnych jest sprzedawana na targach rolnych w całym kraju.
Dzięki Edible Wild Plants of the Carolinas, Lytton John Musselman i Peter W. Schafran oferują pełnokolorowy przewodnik dla codziennego zbieracza, zawierający:
- Profile ponad 100 jadalnych roślin, uporządkowane według rodzaju żywności, w tym nasion, owoców, ziaren i pędów.
- Szczegóły dotyczące smaku i tekstury, wskazówki dotyczące zbiorów i instrukcje przygotowania.
- Pełnokolorowe zdjęcia ułatwiające identyfikację roślin jadalnych.
Edible Wild Plants of the Carolinas został zaprojektowany, aby pomóc każdemu cieszyć się wieloma dzikimi roślinami występującymi w różnorodnych biologicznie Karolinach.
