Instantly Southern: 85 południowych przysmaków do szybkowaru, multicookera i Instant Pot(r) a książka kucharska

Opinie czytelników

Książka kucharska „Great Southern Recipes for the Instant Pot” autorstwa Sheri Castle została dobrze przyjęta przez wielu czytelników, którzy doceniają łatwe do wykonania przepisy i wskazówki dotyczące korzystania z Instant Pot. Dania prezentują kuchnię południową i często są opatrzone atrakcyjnymi zdjęciami. Niektórzy użytkownicy zauważyli jednak brak różnorodności i wyrazili opinię, że niektóre przepisy mogą być zbyt wyrafinowane dla początkujących kucharzy lub osób z mniejszymi Instant Potami.

Książka zawiera dobrze wyjaśnione przepisy, doskonałe zdjęcia, pomocne wskazówki i dobry wybór południowych potraw, które są łatwe do przygotowania. Pisarstwo Sheri Castle jest chwalone za przejrzystość i zachętę, dzięki czemu jest dostępne dla kucharzy na różnych poziomach umiejętności. Przepisy są ogólnie smaczne, a niektórzy czytelnicy zauważyli konkretne ulubione.

Niektórzy recenzenci wspomnieli o ograniczonej różnorodności przepisów, z dużą ilością przepisów na taco. Inni uznali przepisy za zbyt skomplikowane dla początkujących kucharzy lub nieodpowiednie dla mniejszych (3 qt) Instant Pots. Kilku użytkowników uznało, że pomimo wysokiej jakości przepisów, książka kucharska nie spełnia ich specyficznych potrzeb kulinarnych.

(na podstawie 53 opinii czytelników)

Oryginalny tytuł:

Instantly Southern: 85 Southern Favorites for Your Pressure Cooker, Multicooker, and Instant Pot(r) a Cookbook

Zawartość książki:

Twoje ulubione południowe przepisy właśnie stały się o wiele łatwiejsze dzięki multicookerowi i Instant Pot(R) Sheri Castle usprawnia południowe potrawy, aby można je było łatwo gotować za pomocą jednego przycisku w Instant Pot(R), multicookerze, szybkowarze lub powolnej kuchence. Od jambalaya po jajka na twardo i sernik pralinowy, w Instantly Southern znajdziesz 85 sposobów na świeże, pyszne i uduchowione śniadania, lunche i kolacje na stole przy mniejszym zamieszaniu niż kiedykolwiek.

Zawierające zszywki z supermarketu, takie jak dynia zimowa, pieczeń wołowa, łopatka wieprzowa i słodkie ziemniaki, a także charakterystyczne południowe składniki, takie jak okra, zielenie, fasola i burbon, dania te są łatwe do poznania i pokochania. Niezależnie od tego, czy gotujesz dla firmy, czy dla rodziny w gorączkowy wieczór, istnieje wiele kuszących opcji na każdy posiłek w ciągu dnia. * ŚNIADANIA: Shrimp and Stoneground Grits.

Pudding chlebowy z szynką i serem. Hummingbird Coffee Cake with Pineapple Cream Cheese Glaze * HEARTY MAINS: Holiday Ham with Ginger-Peach Glaze. Kurczak i puszyste pierogi.

Żeberka wołowe z burbonem i colą * ZUPY, SAŁATKI i ZDROWE DODATKI: Zimowa zupa z dyni z kremem z masła jabłkowego. Sałatka z jęczmienia, brzoskwiń i wiśni z winegretem ze słodkiej herbaty. Szybka zielenina * DESER: Sernik Red Velvet.

Pudding bananowy z solonym karmelem. Ciasto z ananasem do góry nogami.