Instant Pot Indian: 70 pełnych smaku, autentycznych przepisów na każdy rozmiar błyskawicznego garnka

Opinie czytelników

Anupy Singla's Instant Pot Indian Cookbook jest chwalona za łatwe do wykonania przepisy, szczegółowe instrukcje i możliwość zaspokojenia zarówno małych, jak i dużych spotkań. Recenzenci doceniają różnorodność dostępnych dań, przejrzystość instrukcji gotowania i pyszne rezultaty. Istnieją jednak pewne obawy dotyczące kompatybilności książki z platformami cyfrowymi.

⬤ Łatwe do naśladowania wskazówki
⬤ pyszne i autentyczne indyjskie przepisy
⬤ odpowiednie dla różnych rozmiarów Instant Pot (3, 6 i 8 litrów)
⬤ doskonałe objaśnienia przypraw i technik gotowania
⬤ zachęca do gotowania indyjskich potraw nawet dla początkujących
⬤ podaje ilości dla różnych wielkości porcji
⬤ przepisy okazały się lepsze niż wersje restauracyjne.

Niedostępny na czytniku w chmurze, co czyni go mniej dostępnym dla niektórych użytkowników.

(na podstawie 13 opinii czytelników)

Oryginalny tytuł:

Instant Pot Indian: 70 Full-Flavor, Authentic Recipes for Any Sized Instant Pot

Zawartość książki:

Pyszne, autentyczne indyjskie potrawy, które są szybsze i łatwiejsze niż kiedykolwiek, z pomiarami dla dowolnej wielkości Instant Pot.

Korzystając w pełni z łatwości i wygody Instant Pot, autor bestsellerowej książki kucharskiej Anupy Singla opracował 70 indyjskich ulubionych potraw, które można przygotować w ciągu kilku minut. Singla eksperymentowała z każdym rozmiarem Instant Pot, aby zapewnić, że domowi kucharze uzyskają pełny, pyszny smak w każdym przepisie, za każdym razem.

Przepisy te są prostsze niż ich tradycyjne odpowiedniki i zdrowsze niż ulubione dania w restauracjach, ponieważ nie wymagają dodatkowego oleju i tłuszczu. Rozdział „Indyjskie przyprawy 101” zapoznaje czytelników z podstawowymi przyprawami kuchni indyjskiej, a także ze sposobami ich przechowywania, przygotowywania i łączenia na różne sposoby. Wśród tych 70 przepisów znajdują się wszystkie klasyki - specjały takie jak dal, palak paneer i aloo gobi, a także dania takie jak butter chicken, keema i wiele innych.

A jasne, szczegółowe instrukcje Singli przeprowadzą nawet najbardziej nieśmiałego kucharza przez proces korzystania z elektrycznego szybkowaru. Rezultatem jest wspaniałe wprowadzenie do zdrowego, aromatycznego indyjskiego jedzenia przy użyciu prostoty i wygody Instant Pot.