Homemade Simple: Dania bez wysiłku dla zabieganego życia

Opinie czytelników

Najnowsza książka kucharska Amandy Haas jest powszechnie chwalona za przystępne, pyszne przepisy, które zaspokajają różne potrzeby dietetyczne, co czyni ją fantastycznym źródłem planowania rodzinnych posiłków i rozrywki. Piękna prezentacja książki i praktyczne wskazówki są podkreślane pozytywnie, choć krytyka dotycząca potencjalnych wad jest ograniczona.

Książka kucharska zawiera wiele łatwych do wykonania, pysznych przepisów, które przypadną do gustu zarówno dzieciom, jak i dorosłym. Skutecznie uwzględnia różne preferencje żywieniowe (wegańskie, bezglutenowe) i zawiera praktyczne narzędzia do planowania posiłków. Fotografie są atrakcyjne wizualnie, a wciągający styl pisania autora dodaje uroku.

W recenzjach nie wymieniono żadnych konkretnych wad; jednak niektórzy użytkownicy mogą uznać książkę kucharską za mniej istotną, jeśli mają mniejszą przestrzeń życiową lub rzadziej gotują.

(na podstawie 10 opinii czytelników)

Oryginalny tytuł:

Homemade Simple: Effortless Dishes for a Busy Life

Zawartość książki:

Ponad 100 prostych, zdrowych przepisów, które pozwolą nakarmić każdego członka rodziny - od wybrednego niejadka po żarłocznego wszystkożercę - autorstwa doświadczonej autorki książek kucharskich Amandy Haas, opatrzonych pełnokolorowymi fotografiami Kathleen Sheffer.

W książce „Homemade Simple” Amanda Haas, autorka książek kucharskich, dzieli się swoim radosnym manifestem kulinarnym: jedz dobrze, łącz się z bliskimi i integruj zdrowe, bezstresowe rodzinne posiłki w swoim zabieganym życiu. Dzięki ponad 100 przepisom, które maksymalizują smak w minimalnym czasie, Haas zapewnia spiżarnię, pomysły na planowanie posiłków, czas przygotowania i gotowania oraz wskazówki dotyczące przekształcania przepisów w dania bezglutenowe, wegetariańskie, wegańskie i bezmleczne.

Oprócz przedmowy uznanej autorki książek kucharskich i gwiazdy telewizyjnej Ayeshy Curry, istnieje również cały rozdział poświęcony podstawowym przepisom, takim jak Change-Your-Life Chicken Stock i Chimichurri, inspirującym elastyczne posiłki przy użyciu wszystkiego, co jest pod ręką. Haas oferuje wyśmienite przepisy na śniadania, przekąski, dodatki, dania główne i desery - takie jak Veggie Scramble with Goat Cheese, Buffalo Cauliflower Hot Wings, Chicken-Coconut Red Curry Soup, Sheet-Pan Halibut with Pesto and Spring Vegetables i Pear-Blueberry Crisp - udowadniając, że przygotowywanie domowych posiłków nie musi być trudne, zajmować dużo czasu ani kosztować dużo pieniędzy, aby były po prostu pyszne.