Ocena:

Obecnie brak opinii czytelników. Ocena opiera się na 14 głosach.
Small-Scale Pig Raising
Marzysz o hodowli zwierząt karmowych, ale masz ograniczoną ziemię, czas i pieniądze? Dirk van Loon ma dla ciebie rozwiązanie Obejmujące wszystko, od zakupu świni po wędzenie własnego bekonu, Hodowla świń na małą skalę pokaże ci, jak wyprodukować najwięcej mięsa przy najmniejszej inwestycji czasu i pieniędzy w zdrowym i bezstresowym środowisku.
Niniejszy tom obejmuje najważniejsze zagadnienia, w tym
⬤ Trzymanie i wyposażenie.
⬤ Chów i obsługa.
⬤ Pasze komercyjne.
⬤ Pasze alternatywne.
⬤ trawienie i fizjologię świń
⬤ Hodowla i poród.
⬤ Techniki zarządzania.
⬤ Rozbiór.
Small-Scale Pig Raising zawiera szczegółowe informacje na temat domowego uboju, wraz z instrukcjami krok po kroku i zdjęciami, które przedstawiają cały proces od uboju do porcjowania mięsa do zamrażarki. Ta książka obejmuje wszystko, co powinien wiedzieć początkujący hodowca.