Higgidy: Książka kucharska - 100 przepisów na ciasta i nie tylko

Opinie czytelników

Książka kucharska Higgidy otrzymała w przeważającej mierze pozytywne recenzje za przystępne i pyszne przepisy, zwłaszcza te związane z ciastami i quiche. Czytelnicy doceniają jasne instrukcje, piękne fotografie i różnorodność dostępnych przepisów, w tym opcje wegetariańskie. Niektórzy użytkownicy wskazywali jednak na trudności z niektórymi przepisami na ciasta i problemy z układem, szczególnie w wersji na Kindle.

⬤ Autentyczne i łatwe do wykonania przepisy
⬤ świetne w smaku dania
⬤ piękna prezentacja i zdjęcia
⬤ odpowiednia dla różnych poziomów umiejętności
⬤ zawiera opcje wegetariańskie
⬤ oferuje unikalne zwroty tradycyjnych potraw.

⬤ Niektóre przepisy na ciasta mogą wymagać dodatkowych umiejętności
⬤ problemy z układem i nawigacją w wersji Kindle
⬤ może nie zapewniać wystarczająco jasnych wskazówek dla początkujących.

(na podstawie 106 opinii czytelników)

Oryginalny tytuł:

Higgidy: The Cookbook - 100 recipes for pies and more

Zawartość książki:

Pyszne, satysfakcjonujące przepisy wielokrotnie nagradzanej brytyjskiej marki wypieków Higgidy.

Higgidy słynie z przepysznych ciast i tart. W tej książce współzałożycielka i główna producentka ciast Camilla Stephens wychodzi poza ciasto z nowymi przepisami na zdrowe i pyszne frittaty i nie tylko. W książce znalazły się również oczywiście przepyszne klasyki Higgidy, takie jak Chicken Pot Pie, Best Quiche Lorraine i Salted Pecan Fudge Pie.

Od rozdziałów poświęconych prostym kolacjom i dziwacznym quiche po ciasta na przyjęcia i słodkie przysmaki, wszystkie potrzeby kulinarne są zaspokojone, dzięki czemu możesz cieszyć się cytrynową tartą ze szparagami i ricottą na letni piknik, małymi bułeczkami do hot dogów i mini tartaletkami z chorizo i chili na imprezę oraz czekoladową tartą z płatkami śniegu na zimowy poczęstunek.

Dzięki fachowym wskazówkom Camilli na temat niezawodnych technik cukierniczych, jest to wspaniałe źródło ciepłych przepisów dla rodziny i przyjaciół.