Grzyby: Ponad 70 przepisów, które celebrują grzyby

Opinie czytelników

Obecnie brak opinii czytelników. Ocena opiera się na 20 głosach.

Oryginalny tytuł:

Mushrooms: Over 70 Recipes Which Celebrate Mushrooms

Zawartość książki:

70 wegetariańskich przepisów w książce „Grzyby” docenia wszechstronność tego klasycznego składnika.

Bestsellerowy autor książki Fire, Smoke, Green, Martin Nordin, prezentuje kreatywne i różnorodne sposoby podawania grzybów. Od zup i gulaszów, po pierogi, pizze i pikle, wszystkie przepisy czerpią inspirację z całego świata.

Grzyby zawierają wspaniałe fotografie, z których część została wykonana przez autora, a także stylowe ilustracje.