Prezentacja autora Grant Achatz:

Dotychczas wydane książki Grant Achatz:

Życie na krawędzi: Opowieść szefa kuchni o pogoni za wielkością, stawianiu czoła śmierci i...
Jeden z najlepszych amerykańskich szefów kuchni...
Życie na krawędzi: Opowieść szefa kuchni o pogoni za wielkością, stawianiu czoła śmierci i redefiniowaniu sposobu, w jaki jemy - Life, on the Line: A Chef's Story of Chasing Greatness, Facing Death, and Redefining the Way We Eat
Alinea
Debiutancka książka kucharska restauracji uznanej przez magazyn Gourmet za najlepszą w kraju.Pionier kuchni amerykańskiej, szef kuchni Grant Achatz reprezentuje to, co najlepsze w ruchu...
Alinea
<<
1
>>