Gotuj raz, jedz cały tydzień: 26 tygodni bezglutenowego, niedrogiego przygotowywania posiłków, aby zaoszczędzić czas i zdrowie psychiczne

Opinie czytelników

Książka „Gotuj raz, jedz przez cały tydzień” otrzymała przeważnie pozytywne recenzje za praktyczne podejście do przygotowywania posiłków, koncentrując się na zdrowym i niedrogim gotowaniu. Użytkownicy doceniają różnorodność przepisów, które wykorzystują podobne składniki do wielu posiłków w ciągu tygodnia, dzięki czemu przygotowywanie posiłków jest łatwiejsze i bardziej wydajne. Niektóre recenzje podkreślają jednak niespójności w pomiarach składników i wielkości porcji, a także kilka krytycznych uwag dotyczących ogólnej realizacji przepisów.

⬤ Zdrowe, smaczne i niedrogie przepisy, które koncentrują się na pełnowartościowej żywności.
⬤ Efektywne przygotowywanie posiłków, które oszczędza czas podczas pracowitych weekendów.
⬤ Obfite porcje, często wystarczające na resztki.
⬤ Możliwość dostosowania do ograniczeń dietetycznych, takich jak brak glutenu i nabiału.
⬤ Dobrze zorganizowane listy zakupów i instrukcje przygotowywania posiłków, które upraszczają zakupy i gotowanie.

⬤ Niespójne pomiary składników i wielkości porcji, co utrudnia określenie potrzebnych ilości.
⬤ Niektóre przepisy okazały się mdłe lub niezrównoważone pod względem zawartości mięsa, warzyw i węglowodanów.
⬤ Problemy ze składnikami, które są trudne do znalezienia lub zbyt specyficzne, co prowadzi do marnotrawstwa.
⬤ Użytkownicy zauważyli, że niektóre dania mogą wymagać dostosowania do osobistych preferencji smakowych.

(na podstawie 1499 opinii czytelników)

Oryginalny tytuł:

Cook Once, Eat All Week: 26 Weeks of Gluten-Free, Affordable Meal Prep to Preserve Your Time & Sanity

Zawartość książki:

Cook Once, Eat All Week to rewolucyjny sposób na szybkie przygotowanie pysznego, zdrowego i niedrogiego obiadu. Autorka Cassy Joy Garcia przeprowadzi cię przez tę wypróbowaną i prawdziwą metodę i pokaże ci, jak gotowanie wsadowe kilku podstawowych składników może zapewnić ci obiady na cały tydzień przy minimalnym nakładzie czasu i wysiłku.

Czy kiedykolwiek wypróbowałeś plan przygotowywania posiłków i byłeś tak podekscytowany gotowaniem na tydzień z wyprzedzeniem, tylko po to, aby znaleźć się całkowicie wyczerpanym po całym dniu w kuchni, zszokowanym rachunkiem za zakupy spożywcze i zmęczonym tymi samymi resztkami do wtorku? Cassy Joy Garcia też tam była. Jako mama, właścicielka firmy i konsultantka ds. żywienia, każdego wieczoru musiała szybko przygotowywać zdrową, niedrogą i smaczną kolację na stole i wiedziała, że musi być na to lepszy sposób. W końcu złamała kod, gdy odkryła, że gotując partiami białko, skrobię i warzywa każdego tygodnia, może z łatwością przygotować trzy świeże, różnorodne posiłki w minimalnym czasie. Po latach, gdy jej czytelnicy prosili ją o lepsze strategie przygotowywania posiłków i łatwe przepisy, opublikowała 4 tygodnie przepisów na swoim blogu Fed and Fit. Od tego czasu dziesiątki tysięcy osób przygotowało i zachwyciło się tą serią, błagając o więcej!

W tej książce znajdziesz 26 tygodni niedrogich, zdrowych i pysznych posiłków, które Twoja rodzina pokocha, a także rozdział pełen bonusowych 20-minutowych posiłków. Opcjonalne instrukcje dotyczące Instant Pot i powolnej kuchenki są dołączone, aby odzyskać jeszcze więcej czasu w ciągu tygodnia. Tygodnie w tej książce, oparte na zasadach Real Food, mają na celu wspieranie dietetycznych podejść, które obejmują bezglutenowe, bezmleczne, paleo, niskowęglowodanowe, bezjajeczne, przyjazne dzieciom i nie tylko. Trzy proste składniki, takie jak rozdrobniona wieprzowina, ziemniaki i kapusta, zamieniają się w te trzy łatwe w przygotowaniu posiłki: Honey Mustard Pork Sheet Pan Dinner, Enchiladas Verde Casserole i Sloppy Joe Stuffed Potatoes.

Ta książka jest obowiązkowa dla każdego, kto szuka PRAWDZIWEGO rozwiązania, które pomoże mu zdrowo się odżywiać, jednocześnie oszczędzając czas i pieniądze oraz kochając to, co je.