
Cooking with Stone Fruits - A Selection of Recipes with a Chapter on Bottling
Książka z przepisami z wykorzystaniem owoców pestkowych.
Zdecydowanie polecana do umieszczenia na półce amatora lub profesjonalnego kucharza. Zawartość obejmuje: Morela, Wiśnie, Brzoskwinie, Śliwki, Butelkowanie owoców pestkowych.