Gotowanie z miłością: Comfort Food That Hugs You

Opinie czytelników

Książka kucharska Carli Hall „Cooking with Love: Comfort Food that Hugs You” jest chwalona za przystępne przepisy i ciepłą narrację. Podczas gdy wielu użytkowników uważa, że przepisy są łatwe do wykonania, a lista składników przystępna, krytyka obejmuje brak zdjęć i przekonanie, że niektóre przepisy nie są reprezentatywne dla tradycyjnej kuchni południowej.

Łatwe do wykonania przepisy, przystępne składniki, ciepły i zachęcający styl pisania, osobiste historie, które poprawiają wrażenia z gotowania, zawierają praktyczne wskazówki i dają doskonałe rezultaty.

Brak zdjęć towarzyszących wielu przepisom, niektórzy uważają, że wybór południowych przepisów jest ograniczony lub nie jest tradycyjny, a niektóre przepisy są uważane za zbyt skomplikowane lub wymagające dużej ilości składników.

(na podstawie 174 opinii czytelników)

Oryginalny tytuł:

Cooking with Love: Comfort Food That Hugs You

Zawartość książki:

Była współprowadząca The Chew i faworytka Top Chef: All-Stars, Carla Hall serwuje ponad 100 fantastycznych przepisów na klasyczne, komfortowe jedzenie.

Carla Hall po raz pierwszy podbiła serca fanów w całym kraju w Top Chef Bravo, a następnie zdobyła nagrodę Fan Favorite w Top Chef: All-Stars. W Cooking With Love podaje ponad 100 fantastycznych przepisów na potrawy, które cię przytulają. Dzięki jej charakterystycznym smacznym wariacjom na temat wypróbowanych i prawdziwych klasyków, komfortowe jedzenie nigdy nie smakowało tak dobrze.

Od domowych jajek na twardo z wędzonym boczkiem, przez jedwabistą i lekką pikantną zupę marchewkowo-imbirową, po najlepsze ciasto z kurczaka z maślaną skórką na spodzie, po niezapomniane, soczyste ciasto babci o pięciu smakach, aromatyczne przepisy Carli są tak głęboko satysfakcjonujące, że staną się ulubionymi potrawami w Twojej kuchni.

Dla Carli jedynym sposobem na przygotowanie prawdziwie pocieszającego jedzenia jest gotowanie go od serca, a w "Gotowaniu z miłością" pokazuje tę miłość dzięki swoim kuszącym, inspirującym przepisom na wszelkiego rodzaju wystawne dania, prezentowane na pięknych, pełnokolorowych fotografiach. Carla opowiada również zabawne, wzruszające historie z własnego życia, gotując z rodziną, przyjaciółmi i innymi szefami kuchni.