Gotowanie we Włoszech

Opinie czytelników

Ta książka kucharska oferuje zachwycające połączenie osobistych narracji, autentycznych regionalnych przepisów i pięknych fotografii, dzięki czemu jest atrakcyjna zarówno dla miłośników jedzenia, jak i podróżników. Eksploruje różne regiony Włoch, podkreślając ich tradycje kulinarne i historię, ale mogłaby skorzystać z głębszych historycznych spostrzeżeń na temat przepisów.

Angażujące osobiste historie, autentyczne regionalne przepisy, łatwy do naśladowania format, piękne zdjęcia, oddaje włoską kulturę i doświadczenia szkoły gotowania, odpowiednie zarówno dla początkujących, jak i doświadczonych kucharzy, i dobrze zorganizowane.

Niektórzy czytelnicy chcieliby więcej kontekstu historycznego w odniesieniu do przepisów.

(na podstawie 15 opinii czytelników)

Oryginalny tytuł:

Cooking Across Italy

Zawartość książki:

Od Lukki po Sycylię, podróżuj z nami do dwunastu różnych regionów Włoch. Poznaj obszary z odrobiną historii i różnorodnymi lekcjami gotowania w każdym mieście. Poznaj mieszkańców, szefów kuchni, instruktorów i ich ulubione przepisy z ich wyjątkowych miejsc.

Ciesz się czytaniem o koleżeństwie między przyjaciółmi i nowymi znajomymi. Przenieś się w naszą podróż i ciesz się Włochami tak, jak my ich doświadczyliśmy. Śmiej się z nami i zobacz niektóre z naszych szczerych zdjęć i pysznych przepisów.

Moja książka to nie tylko książka kucharska, dziennik podróży czy wspomnienia; to książka o jedzeniu, zabawie i przyjaciołach.