Gotowanie krok po kroku: Balijskie: Wspaniałe pomysły na codzienne posiłki

Opinie czytelników

Książka została dobrze przyjęta ze względu na atrakcyjne ilustracje i ciekawe przepisy, w szczególności z kokosem i chili. Wielu recenzentów docenia jasne instrukcje i unikalne przepisy, podkreślające talent autora do gotowania w Indonezji. Istnieją jednak problemy z cyfrową wersją książki, ponieważ niektórzy użytkownicy napotkali trudności z czytelnością i formatowaniem na różnych urządzeniach.

⬤ Dobrze zilustrowana zdjęciami gotowych produktów i zdjęciami krok po kroku
⬤ ciekawe i oryginalne przepisy
⬤ jasne instrukcje
⬤ dobrze przyjęta jako prezent
⬤ odzwierciedla talent autora do gotowania w Indonezji.

Słabe formatowanie i problemy z czytelnością w wersji cyfrowej; niektórzy użytkownicy zgłaszali problemy z wyświetlaniem tekstu na Kindle i innych urządzeniach.

(na podstawie 6 opinii czytelników)

Oryginalny tytuł:

Step-by-Step Cooking: Balinese: Delightful Ideas for Everyday Meals

Zawartość książki:

Seria „Gotowanie krok po kroku” zawiera klasyczne i nowoczesne dania z różnych kuchni świata.

Szczegółowe informacje na temat wybranych składników zapewniają wgląd i zrozumienie zawiłości i unikalnego dziedzictwa każdej kuchni. Instrukcjom krok po kroku towarzyszą zdjęcia i porady dotyczące przygotowywania potraw i technik gotowania, dzięki czemu każde danie jest łatwe do odtworzenia w domowej kuchni.

Step-by-Step Balinese to zbiór 42 autentycznych balijskich przepisów znanego szefa kuchni Heinza von Holzena. Od pikantnych sałatek, takich jak marynowane warzywa, kukurydza i paprociowe końcówki z tartym kokosem, które drażnią i kuszą podniebienie, po wystawne dania główne, takie jak balijski gulasz jagnięcy i pieczony kurczak w liściach bananowca, które bez wątpienia zapewnią ekscytujące opcje codziennych posiłków, ta książka prezentuje wyjątkowe przyprawy i aromaty kuchni balijskiej i zainspiruje domowych kucharzy do przygotowania potraw w ich domowej kuchni.