Gotowanie bez wysiłku: Wszystkie przepisy bez glutenu, cukru, drożdży i nabiału

Opinie czytelników

Książka „Cooking Without Made Easy” autorstwa Barbary Cousins otrzymała mieszane recenzje od użytkowników. Podczas gdy wielu docenia bogactwo przepisów bez alergenów i wskazówki żywieniowe, inni wyrażają rozczarowanie brakiem zdjęć i niektórych składników, które mogą nie pasować do wszystkich ograniczeń dietetycznych.

⬤ Oferuje różnorodne, proste i smaczne przepisy odpowiednie dla osób z nadwrażliwością pokarmową.
⬤ Zawiera spostrzeżenia żywieniowe i osobiste historie, które współgrają z czytelnikami stojącymi przed podobnymi wyzwaniami dietetycznymi.
⬤ Wielu użytkowników uważa, że przepisy są łatwe w przygotowaniu i smaczne.
⬤ Dobra dla tych, którzy chcą uniknąć glutenu, nabiału i rafinowanych cukrów.
⬤ Doświadczenie autora jako terapeuty żywieniowego dodaje wiarygodności.

⬤ Brak zdjęć i wizualnych inspiracji dla przepisów.
⬤ Niektóre przepisy zawierają miód i inne substancje słodzące, które są problematyczne w przypadku bardziej restrykcyjnych diet.
⬤ Książka jest dostosowana bardziej do odbiorców w Wielkiej Brytanii, co może ograniczać dostępność dla czytelników w innych regionach.
⬤ Niektórzy użytkownicy stwierdzili, że przepisy nie są w pełni zgodne z ich potrzebami dietetycznymi (np. użycie owsa i ziemniaków może nie być bezglutenowe dla wszystkich).
⬤ Niektórzy czytelnicy uważają, że sekcja poświęcona pieczeniu jest rozczarowująca.

(na podstawie 79 opinii czytelników)

Oryginalny tytuł:

Cooking Without Made Easy: All recipes free from added gluten, sugar, yeast and dairy produce

Zawartość książki:

Jest to trzecia książka z kolekcji "Gotowanie bez" napisana przez terapeutkę żywieniową Barbarę Cousins. Ta seria książek kucharskich odniosła ogromny sukces. Zostały one polecone przez terapeutów żywieniowych na całym świecie i odmieniły życie tysięcy ludzi.

W "Cooking Without Made Easy" Barbara oferuje niezwykle proste nowe przepisy, z których wszystkie są wolne od glutenu, nabiału, cukru i drożdży. Obejmują one wiele dań jednogarnkowych, a ciasta i ciasteczka również opierają się na metodzie "wszystko w jednym".

W tej książce Barbara podsumowuje wpływ, jaki "Gotowanie bez" może mieć na życie ludzi. Barbara opowiada własną historię i zawiera wiele historii przypadków klientów, które mogą zainspirować. Pomagają one uświadomić sobie, w jakim stopniu środki dietetyczne mogą poprawić nie tylko nasze zdrowie fizyczne, ale także stan psychiczny i emocjonalny.