Gościnność najwyższej jakości: Klucz do udanego biznesu hotelarskiego

Opinie czytelników

Książka jest wysoko oceniana przez czytelników z branży hotelarskiej za jej wnikliwą treść i łatwą czytelność. Stanowi cenne źródło wiedzy zarówno dla nowicjuszy, jak i doświadczonych profesjonalistów, oferując praktyczną wiedzę i wskazówki dotyczące prowadzenia odnoszącego sukcesy hotelu lub doskonalenia się w branży hotelarskiej.

⬤ Dobrze napisana i łatwa do zrozumienia
⬤ zapewnia solidne podstawy w operacjach hotelowych
⬤ cenne spostrzeżenia zarówno dla studentów, jak i profesjonalistów
⬤ wysoce zalecane dla każdego w branży hotelarskiej.

Brak konkretnych wad wymienionych w recenzjach.

(na podstawie 3 opinii czytelników)

Oryginalny tytuł:

Star Quality Hospitality: The Key to a Successful Hospitality Business

Zawartość książki:

Unikanie najczęstszych błędów popełnianych przez właścicieli i menedżerów branży hotelarskiej.

Prowadzenie niezależnego biznesu hotelarskiego jest skomplikowane, niezależnie od tego, czy jest to hotel czy restauracja, a błędy mogą kosztować pieniądze - lub reputację. Star Quality Hospitality daje ci klucz do prowadzenia bezpiecznego i dochodowego zakładu.

Obejmując wszystko, od kultury i struktury firmy oraz rozwiązań operacyjnych dla typowych problemów, po opiekę nad personelem i zachwycanie gości, książka ta zawiera jasne wskazówki i rozwiązania zapewniające optymalne wyniki i poprawę rentowności.

Dowiedz się, jak:

- Zrobić kolejny krok w swojej podróży hotelarskiej.

- Opracować i wdrożyć strategię biznesową.

- Wybrać odpowiednich dostawców, utrzymać zaangażowanie personelu i sprawić, by każdy gość był zwolennikiem Twojej firmy.

- Oceniać i działać zgodnie z kluczowymi trendami w branży.

- Zmierz swój sukces biznesowy, aby pozostać rentownym.