Głodny - Jedzenie, podróże i ryzykowanie wszystkiego z Rene Redzepim, największym szefem kuchni na świecie

Ocena:   (4,5 na 5)

Głodny - Jedzenie, podróże i ryzykowanie wszystkiego z Rene Redzepim, największym szefem kuchni na świecie (Jeff Gordinier)

Opinie czytelników

Podsumowanie:

Książka „Hungry” oferuje wgląd w kulinarny świat oczami Jeffa Gordiniera, który opisuje podróż szefa kuchni Rene Redzepiego, zgłębiając tematy kreatywności, podejmowania ryzyka i odkrywania siebie, jednocześnie pokazując wyzwania związane z prowadzeniem wysokiej klasy restauracji. Przeplata osobiste narracje z kulinarnymi przygodami w różnych miejscach, zapewniając mieszankę humoru, inspiracji i refleksji kulturowych.

Zalety:

Wciągający język, który urzeka i inspiruje
łączy kulinarną eksplorację z osobistą i emocjonalną głębią
oferuje unikalne spojrzenie na kreatywność i ryzyko w kulinarnym świecie
dostępny zarówno dla smakoszy, jak i entuzjastów innych potraw
żywe opisy różnorodnych kulinarnych doświadczeń
skłania do refleksji nad osobistymi wyzwaniami i inspiracjami.

Wady:

mylący opis, który sugeruje podróżniczy styl
niektóre sekcje mogą wydawać się nadmiernie opisowe lub pozbawione spójności
mniejszy nacisk na osobiste zawirowania autora w porównaniu z kulinarnymi przygodami
nie wszystkie recenzje zgadzają się co do głębi wglądu w główne tematy, co prowadzi do mieszanych oczekiwań.

(na podstawie 57 opinii czytelników)

Oryginalny tytuł:

Hungry - Eating, Road-Tripping, and Risking it All with Rene Redzepi, the Greatest Chef in the World

Zawartość książki:

Przepyszny pamiętnik z czterech lat spędzonych z szefem kuchni i właścicielem Nomy, Rene Redzepim, w poszukiwaniu najbardziej ekscytującego jedzenia na świecie.

Dodatkowe informacje o książce:

ISBN:9781785785856
Autor:
Wydawca:
Podtytuł:Eating, Road-Tripping, and Risking it All with Rene Redzepi, the Greatest Chef in the World
Oprawa:Twarda oprawa
Rok wydania:2019
Liczba stron:288

Zakup:

Obecnie dostępne, na stanie.

Inne książki autora:

Głodny: Jedzenie, podróże i ryzykowanie wszystkiego z największym szefem kuchni na świecie - Hungry:...
Krytyk kulinarny opisuje cztery lata podróży z...
Głodny: Jedzenie, podróże i ryzykowanie wszystkiego z największym szefem kuchni na świecie - Hungry: Eating, Road-Tripping, and Risking It All with the Greatest Chef in the World
Głodny - Jedzenie, podróże i ryzykowanie wszystkiego z Rene Redzepim, największym szefem kuchni na...
Przepyszny pamiętnik z czterech lat spędzonych z...
Głodny - Jedzenie, podróże i ryzykowanie wszystkiego z Rene Redzepim, największym szefem kuchni na świecie - Hungry - Eating, Road-Tripping, and Risking it All with Rene Redzepi, the Greatest Chef in the World
X ratuje świat: jak pokolenie X dostało w kość, ale wciąż może uchronić wszystko przed zepsuciem - X...
Przeczytaj posty Jeffa Gordiniera na Penguin Blog...
X ratuje świat: jak pokolenie X dostało w kość, ale wciąż może uchronić wszystko przed zepsuciem - X Saves the World: How Generation X Got the Shaft But Can Still Keep Everything from Sucking

Prace autora wydały następujące wydawnictwa:

© Book1 Group - wszelkie prawa zastrzeżone.
Zawartość tej strony nie może być kopiowana ani wykorzystywana w całości lub w części bez pisemnej zgody właściciela.
Ostatnia aktualizacja: 2024.11.13 21:45 (GMT)