Forks Over Knives - Książka kucharska: Ponad 300 prostych i pysznych przepisów roślinnych, które pomogą Ci schudnąć, być zdrowszym i czuć się lepiej każdego dnia

Opinie czytelników

Książka kucharska została ogólnie dobrze przyjęta przez czytelników, chwalonych za różnorodność smacznych, zdrowych przepisów i przejrzystą organizację. Wielu użytkowników uważa ją za pomocne źródło informacji przy przechodzeniu na dietę roślinną i docenia inspirujące posiłki, które oferuje. Pojawiają się jednak pewne krytyczne uwagi dotyczące niespójności przepisów, braku informacji o wartościach odżywczych i niewystarczającej ilości zdjęć towarzyszących przepisom.

⬤ Oferuje szeroki wybór pysznych i zdrowych przepisów.
⬤ Przejrzysta organizacja ułatwia znajdowanie przepisów.
⬤ Świetny dla osób przechodzących na dietę roślinną.
⬤ Przepisy mają ogólnie pozytywne recenzje pod względem smaku.
⬤ Stanowi doskonałe wprowadzenie do gotowania opartego na pełnowartościowej żywności roślinnej.

⬤ Niektóre przepisy zawierają niespójne ilości składników.
⬤ Brak informacji o wartościach odżywczych przepisów.
⬤ Bardzo mało zdjęć, co utrudnia niektórym wybór potraw na podstawie atrakcyjności wizualnej.
⬤ Niektóre specjalistyczne składniki mogą być trudne do znalezienia.
⬤ Odnotowano drobne problemy z czytelnością druku.

(na podstawie 3156 opinii czytelników)

Oryginalny tytuł:

Forks Over Knives--The Cookbook: Over 300 Simple and Delicious Plant-Based Recipes to Help You Lose Weight, Be Healthier, and Feel Better Every Day

Zawartość książki:

Przełomowy bestseller New York Timesa, który odmieni twoje zdrowie - z 300 pełnowartościowymi, roślinnymi przepisami, które pomogą ci schudnąć, zapobiegać chorobom i dobrze się rozwijać.

Sekret wyszedł na jaw: Jeśli chcesz schudnąć, obniżyć poziom cholesterolu, uniknąć raka i zapobiec (a nawet odwrócić) cukrzycy typu 2 i chorobom serca, odpowiednie jedzenie jest najlepszym lekarstwem - a sposób Forks Over Knives jest twoim rozwiązaniem. Forks Over Knives - książka, film i ruch - to międzynarodowy fenomen, który jako pierwszy podkreślił korzyści płynące z odżywiania opartego na roślinach, a tysiące ludzi wyeliminowało mięso, nabiał i oleje ze swojej diety i zauważyło niesamowite rezultaty. Jeśli jesteś jednym z nich lub chciałbyś być, potrzebujesz tej książki kucharskiej.

Forks Over Knives - The Cookbook udowadnia, że filozofia Forks Over Knives nie dotyczy tego, czego nie można jeść, ale tego, co można. Szef kuchni Del Sroufe, człowiek stojący za niektórymi z przepysznych dań w przełomowym filmie dokumentalnym, i jego współpracownicy przekształcają zdrowe owoce, warzywa, zboża i rośliny strączkowe w setki przepisów - klasycznych i nieoczekiwanych, inspirowanych globalnie i sezonowo, na każdy posiłek w ciągu dnia, przez cały rok.

⬤ Śniadanie: Very Berry Smoothie, Śniadaniowa komosa ryżowa z kompotem jabłkowym.

⬤ Sałatki, zupy i gulasze: Sałatka z jarmużu z dressingiem klonowo-musztardowym, Chowder warzywny, Gulasz z czarnego groszku.

⬤ Makarony i dania z makaronem: Mushroom Stroganoff, Stir-Fried Noodles with Spring Vegetables.

⬤ Warzywa smażone, grillowane i panierowane: Grillowane "steki" z bakłażana.

⬤ Warzywa pieczone i nadziewane: Roladki z boćwiny nadziewane kaszą jaglaną.

⬤ Niesamowita fasola: Biała fasola i escarole z pasternakiem.

⬤ Wielkie ziarna: Pizza z polenty z pomidorami i bazylią.

⬤ Desery: Morelowe kwadraty z figami, jagodowy szewc... i wiele więcej!

Proste, niedrogie i pyszne przepisy zawarte w książce Forks Over Knives oddają w twoje ręce moc prawdziwego, zdrowego jedzenia. Dołącz do ruchu Forks Over Knives i zacznij gotować w sposób roślinny już dziś - to może uratować ci życie!