Food on Tap: Gotowanie z piwem rzemieślniczym

Opinie czytelników

Książka kucharska jest chwalona za łatwe do wykonania przepisy, które kreatywnie wykorzystują piwo rzemieślnicze, ozdobione pięknymi i obfitymi zdjęciami. Jest powszechnie uważana za idealny prezent zarówno dla smakoszy, jak i entuzjastów piwa rzemieślniczego.

⬤ Łatwe i smaczne przepisy
⬤ dobrze zbadane
⬤ piękne zdjęcia
⬤ kreatywne wykorzystanie piwa rzemieślniczego
⬤ nadaje się na prezent
⬤ szeroka gama przepisów, w tym desery.

Niektóre przepisy mogą nie być nowe lub unikalne; opinie na temat nowości przepisów są różne.

(na podstawie 13 opinii czytelników)

Oryginalny tytuł:

Food on Tap: Cooking with Craft Beer

Zawartość książki:

W erze piwa rzemieślniczego jego odmiany wydają się nie mieć końca. Od kwiatowych IPA po bogate portery i stouty, od cierpkich piw typu lambic po opcje bezglutenowe, istnieje piwo na każdy gust. Food on Tap to przystępny przewodnik po używaniu tych pysznych piw do dodawania złożonego smaku i ekscytujących zwrotów akcji do klasycznych i nowych przepisów, takich jak

⬤ Sausage Crusted Helles and Kale Quiche.

⬤ Letni Saison Tomato Bisque.

⬤ Barleywine Beef Short Rib Stew.

⬤ Czekoladowe ciasto kokosowe z orzechami pekan.

Piękne, oryginalne fotografie sprawią, że będziesz miał apetyt, więc nalej sobie beczkę i przygotuj się na gotowanie z piwem.