Beer Bread: Chleby, bułki, ciastka, babeczki i nie tylko z dodatkiem piwa

Opinie czytelników

Książka kucharska jest chwalona za piękną prezentację, kreatywne przepisy i doskonałe połączenia smakowe, co czyni ją ulubioną wśród użytkowników. Wielu użytkownikom spodobały się przepisy, zwłaszcza na chleb, które są łatwe do wykonania i zawierają piękne zdjęcia. Niektórzy użytkownicy wspomnieli jednak, że nie wypróbowali jeszcze przepisów, co wskazuje na potencjalny brak natychmiastowego doświadczenia użytkownika.

Pięknie sfotografowane, kreatywne i pyszne przepisy, łatwe do wykonania instrukcje, świetne na spotkania, przepisy na różne rodzaje pieczywa, dobre połączenia smakowe.

Niektórzy użytkownicy nie wypróbowali jeszcze przepisów, co wskazuje na brak praktycznego doświadczenia.

(na podstawie 5 opinii czytelników)

Oryginalny tytuł:

Beer Bread: Brew-Infused Breads, Rolls, Biscuits, Muffins, and More

Zawartość książki:

Lager do bochenków, piwo do brioszek, pale ale do precli, dunkel do ciasta... wystarczy nalać kufel, aby upiec coś wyjątkowego. Napar doda wyjątkowej głębi smaku wypiekom, od chleba po herbatniki. Oto 75 zabawnych przepisów, które wykorzystują różnorodne piwa - od złocistych ale po belgijskie blondyny, od czekoladowych porterów po soczyste IPA - i przenoszą pieczenie na wyższy poziom.

⬤ Kremowy irlandzki chleb sodowy.

⬤ Chleb miodowy z pszenicy pełnoziarnistej.

⬤ Ser i Zioła.

⬤ Pale Ale Bread.

Każdy przepis zawiera wiele propozycji piw, wraz z informacją o tym, jak różne rodzaje będą smakować po upieczeniu. Nie chodzi tylko o drożdże; oprócz bochenków i bułek, które muszą wyrosnąć, są tu łatwe szybkie chleby, babeczki, herbatniki i podpłomyki. Opatrzony pięknymi fotografiami, Beer Bread to obowiązkowa książka dla każdego, kto "ugniata" piwo do życia.