Folklor i odyseja roślin spożywczych i leczniczych

Oryginalny tytuł:

Folklore And Odysseys Of Food And Medicinal Plants

Zawartość książki:

Folklore and Odysseys of Food and Medicinal Plants to obszerna książka napisana przez Ernsta Lehnera, która bada bogatą historię i znaczenie kulturowe różnych roślin wykorzystywanych do celów spożywczych i leczniczych. Książka podzielona jest na dwie części, z których pierwsza koncentruje się na roślinach spożywczych, a druga na roślinach leczniczych.

W pierwszej części Lehner zagłębia się w pochodzenie i folklor otaczający różne rośliny spożywcze, w tym owoce, warzywa, zboża i przyprawy. Bada znaczenie kulturowe tych roślin w różnych regionach świata i sposób ich wykorzystania w tradycyjnej kuchni. Autor omawia również wartość odżywczą tych roślin i ich rolę w promowaniu zdrowia i dobrego samopoczucia.

Druga część książki poświęcona jest roślinom leczniczym i ich historycznemu zastosowaniu w medycynie tradycyjnej.

Lehner bada pochodzenie i folklor otaczający różne rośliny lecznicze, w tym zioła, korzenie i kwiaty. Omawia ich tradycyjne zastosowania w leczeniu szeregu dolegliwości, od zwykłych przeziębień i bólów głowy po poważniejsze choroby, takie jak rak i choroby serca.

W całej książce Lehner przedstawia szczegółowe opisy każdej rośliny, w tym jej cechy fizyczne, warunki uprawy i tradycyjne zastosowania. Zamieścił również ilustracje i zdjęcia, aby pomóc czytelnikom lepiej zrozumieć rośliny i ich znaczenie kulturowe. Ogólnie rzecz biorąc, Folklore and Odysseys of Food and Medicinal Plants to fascynująca i pouczająca książka, która oferuje unikalne spojrzenie na rolę roślin w historii i kulturze człowieka.

Jest to cenne źródło informacji dla każdego zainteresowanego tradycyjną medycyną, historią kulinarną lub botaniką. Ta rzadka antykwaryczna książka jest faksymilowym przedrukiem starego oryginału i może zawierać pewne niedoskonałości, takie jak znaki biblioteczne i notatki. Ponieważ uważamy, że to dzieło jest ważne dla kultury, udostępniliśmy je w ramach naszego zobowiązania do ochrony, zachowania i promowania światowej literatury w przystępnych cenowo, wysokiej jakości, nowoczesnych wydaniach, które są wierne oryginalnemu dziełu.