Ocena:

Książka jest bogatą eksploracją życia, wykraczającą poza bycie książką kucharską, wypełnioną filozoficznymi rozważaniami. Jednak niektórzy czytelnicy uznali ją za mniej niż oczekiwano, zauważając jej suchość i brak szczegółowych przepisów.
Zalety:Prowokujące do myślenia spostrzeżenia, unikalne spojrzenie na zmysły, hojne tłumaczenie, odświeżające na tle negatywności.
Wady:Niektórym czytelnikom brakowało szczegółowych przepisów, uważano, że książka jest zbyt sucha lub podręcznikowa i nie ma numerów stron.
(na podstawie 4 opinii czytelników)
The Physiology of Taste
Jest to historyczna reprodukcja sprzed 1923 roku, która została poddana kontroli jakości.
Zapewnienie jakości zostało przeprowadzone na każdej z tych książek w celu usunięcia książek z niedoskonałościami wprowadzonymi w procesie digitalizacji. Chociaż dołożyliśmy wszelkich starań - książki mogą mieć sporadyczne błędy, które nie utrudniają czytania.
Wierzymy, że ta praca ma znaczenie kulturowe i zdecydowaliśmy się przywrócić ją do druku w ramach naszego stałego zaangażowania w ochronę dzieł drukowanych na całym świecie.