Feasting Wild: W poszukiwaniu ostatniego nieoswojonego jedzenia

Ocena:   (4,2 na 5)

Feasting Wild: W poszukiwaniu ostatniego nieoswojonego jedzenia (La Cerva Gina Rae)

Opinie czytelników

Podsumowanie:

Feasting Wild to wielowymiarowa książka, która łączy w sobie elementy historii jedzenia, narracji podróżniczej i osobistych wspomnień. Oferuje wyjątkową eksplorację dzikiej żywności i jej kulturowego znaczenia, nasyconą osobistymi doświadczeniami autora. Podczas gdy wielu czytelników uważa ją za wciągającą i prowokującą do myślenia, inni krytykują jej zdezorganizowaną strukturę i meandrujący styl.

Zalety:

Książka opisywana jest jako fascynująca, zabawna i pięknie napisana. Czytelnicy doceniają połączenie historii, osobistych anegdot i wnikliwego spojrzenia na jedzenie i naturę. Wielu uznało ją za edukacyjną i inspirującą, zachęcając ich do odkrywania dzikich źródeł żywności w ich własnym życiu. Wyróżnia się liryczną prozą i interesującymi faktami.

Wady:

Niektórzy recenzenci stwierdzili, że tekst jest nieuporządkowany i chaotyczny, z meandrującymi osobistymi anegdotami, które odwracały uwagę od głównych tematów. Krytyka dotyczyła refleksji autorki na temat jej życia randkowego i postrzeganego braku spójnej narracji. Kilku czytelników uznało, że styl książki jest płaski i porównało ją do mniej merytorycznych mediów.

(na podstawie 21 opinii czytelników)

Oryginalny tytuł:

Feasting Wild: In Search of the Last Untamed Food

Zawartość książki:

Feasting Wild jest rzeczywiście ucztą - niezapomnianym, gatunkowym dziełem, które łączy antropologię i przygodę, miłość i stratę.”

--Elizabeth Kolbert, autorka bestsellera The Sixth Extinction New York Times.

Pisarka i antropolog poszukuje dzikiej żywności - i odkrywa, co tracimy w świecie, w którym sama dzikość jest źle rozumiana, utowarowiona i gorąco ścigana.

Dwa wieki temu prawie połowa północnoamerykańskiej diety znajdowała się na wolności. Dziś tak zwana „dzika żywność” staje się drogim towarem, serwowanym bogatym w najlepszych restauracjach. W Feasting Wild geograf i antropolog Gina Rae La Cerva śledzi nasz związek z dziką żywnością i pokazuje, co poświęcamy, gdy ją udomawiamy - w tym bioróżnorodność, rdzenną wiedzę i ważne połączenie z naturą.

Po drodze sama próbuje dzikiej żywności, popijając nieuchwytną zupę z ptasich gniazd na Borneo i przemycając szwedzkie mięso łosia do domu w walizce. Przemyślana, ambitna i szeroko zakrojona Feasting Wild rzuca nam wyzwanie, abyśmy przyjrzeli się bliżej sposobowi, w jaki jemy dzisiaj.

Dodatkowe informacje o książce:

ISBN:9781771645331
Autor:
Wydawca:
Oprawa:Twarda oprawa
Rok wydania:2020
Liczba stron:336

Zakup:

Obecnie dostępne, na stanie.

Inne książki autora:

Feasting Wild: W poszukiwaniu ostatniego nieoswojonego jedzenia - Feasting Wild: In Search of the...
„ Feasting Wild jest rzeczywiście ucztą -...
Feasting Wild: W poszukiwaniu ostatniego nieoswojonego jedzenia - Feasting Wild: In Search of the Last Untamed Food
Feasting Wild: W poszukiwaniu ostatniego nieoswojonego jedzenia - Feasting Wild: In Search of the...
A New York Times Book Review Summer Reading...
Feasting Wild: W poszukiwaniu ostatniego nieoswojonego jedzenia - Feasting Wild: In Search of the Last Untamed Food

Prace autora wydały następujące wydawnictwa:

© Book1 Group - wszelkie prawa zastrzeżone.
Zawartość tej strony nie może być kopiowana ani wykorzystywana w całości lub w części bez pisemnej zgody właściciela.
Ostatnia aktualizacja: 2024.11.13 21:45 (GMT)