Epicka książka kucharska z grillem na świeżym powietrzu: Niesamowite przepisy na grille i płaskie patelnie

Opinie czytelników

Książka kucharska Waltwinów została dobrze przyjęta ze względu na przydatne i łatwe do wykonania przepisy specjalnie zaprojektowane do gotowania na patelni. Użytkownicy doceniają prostotę i przejrzystość instrukcji, różnorodność przepisów i dobrą jakość książki kucharskiej. Niektórzy recenzenci zauważyli jednak ograniczenia, takie jak brak bardzo podstawowych przepisów dla początkujących i problemy ze spisem treści.

Pomocne i łatwe do wykonania przepisy, dobre zarówno dla początkujących, jak i zaawansowanych kucharzy, świetne ilustracje, praktyczne składniki, imponująca różnorodność, wielu użytkowników zgłasza sukces z przepisami, wysokiej jakości druk.

Niektóre przepisy są skomplikowane i nie są przeznaczone dla zupełnie początkujących, brakuje wyczerpującego spisu treści, niektóre przepisy wymagają określonych mieszanek przypraw, które mogą nie być łatwo dostępne, kilka przepisów nie pasuje do tematu rusztu.

(na podstawie 83 opinii czytelników)

Oryginalny tytuł:

The Epic Outdoor Griddle Cookbook: Amazing Recipes for Griddles and Flattops

Zawartość książki:

Dowiedz się od ekspertów od grillowania na świeżym powietrzu, Adama i Bretta Waltonów, aka The Waltwins, jak zmienić swoją patelnię w najbardziej wartościowe i wszechstronne narzędzie do gotowania w swoim arsenale.

Grille i wędzarnie istnieją od zawsze, ale teraz na gankach i patio wszędzie jest nowe urządzenie: patelnia zewnętrzna lub "płaska". Płaskie patelnie usuwają ciepło z kuchni i przygotowują niesamowite, szybko smażone posiłki - przy użyciu wysokiej temperatury i minimalnej ilości oleju, co jest zdrowym sposobem gotowania - w ciągu zaledwie kilku minut.

Jak wiedzą fani ich popularnego kanału YouTube, The Waltwins przetestowali każdą markę i model flattopa. W książce kucharskiej The Epic Outdoor Griddle dzielą się dziesiątkami wskazówek i sztuczek, aby Twój grill na świeżym powietrzu działał z maksymalnym potencjałem wraz z niesamowitymi przepisami gwarantującymi zadowolenie zjadaczy w każdym wieku. Poszerz swoje wyobrażenie o tym, co można zrobić na płaskiej płycie dzięki przepisom, które obejmują:

⬤ Duże i obfite śniadania, od tostów francuskich z ajerkoniakiem po burrito śniadaniowe z grillowanym serem.

⬤ Superpopularne "rozbijane burgery" i inne "rozbijane" kanapki wszelkiego rodzaju.

⬤ Solidne dania główne z wołowiny, kurczaka i owoców morza na weekendowe kolacje i niezobowiązujące weekendowe uczty.

⬤ Quesadillas, tacos, potrawy ze smażonego ryżu, frytki i inne przepisy, które zamieniają gotowanie na płaskim stole w międzynarodowy romans.

⬤ Zabawne desery, takie jak State Fair Funnel Cakes i Chocolate Chip Griddle Cookies.

W tej zabawnej i ostatecznej książce na ten temat znajdziesz wiele przepisów na grillowanie na świeżym powietrzu.