Prezentacja autora Emmett Norton:

Dotychczas wydane książki Emmett Norton:

Podręcznik skażenia i bezpieczeństwa żywności - Handbook of Food Contamination and Safety
Obecność szkodliwych drobnoustrojów i substancji...
Podręcznik skażenia i bezpieczeństwa żywności - Handbook of Food Contamination and Safety
Zarządzanie jakością żywności - Food Quality Management
Suma wszystkich analizowalnych atrybutów produktu spożywczego, takich jak jego wartość sensoryczna,...
Zarządzanie jakością żywności - Food Quality Management
<<
1
>>

© Book1 Group - wszelkie prawa zastrzeżone.
Zawartość tej strony nie może być kopiowana ani wykorzystywana w całości lub w części bez pisemnej zgody właściciela.
Ostatnia aktualizacja: 2024.11.13 21:45 (GMT)