Eggin': David Rose gotuje na dużym zielonym jajku tom 4

Opinie czytelników

Książka szefa kuchni Davida Rose'a jest bardzo chwalona za wciągający styl pisania, różnorodne i pyszne przepisy oraz kompleksowe wskazówki dotyczące korzystania z grilla Big Green Egg. Podczas gdy wielu czytelników uważa, że przepisy są łatwe do wykonania i satysfakcjonujące, jest kilka osób, które zgłosiły rozczarowanie niektórymi smakami.

Wciągający styl pisania, który sprawia wrażenie osobistego, różnorodna gama pysznych przepisów, w tym napoje i desery, łatwe do wykonania instrukcje, pomocne wskazówki dotyczące technik grillowania i ogólnie pozytywny odbiór ze strony większości użytkowników. Wielu recenzentów podkreśla, że książka ta jest obowiązkowa dla posiadaczy Big Green Egg.

Niektórzy czytelnicy nie byli pod wrażeniem niektórych przepisów, stwierdzając, że brakuje im smaku w porównaniu do oczekiwań. Kilku użytkowników wspomniało o problemach z rezultatami gotowania.

(na podstawie 33 opinii czytelników)

Oryginalny tytuł:

Eggin': David Rose Cooks on the Big Green Eggvolume 4

Zawartość książki:

Niech słynny szef kuchni David Rose pokaże ci, jak łatwo jest korzystać z Big Green Egg, najbardziej wszechstronnego urządzenia do gotowania na świeżym powietrzu wszechczasów. To coś więcej niż tylko grillowanie, to EGGin'.

Szef kuchni David Rose stosuje swój charakterystyczny styl gotowania do grillowania, wędzenia, pieczenia i pieczenia na Big Green Egg. Od przystawek, po warzywa, przystawki, słodkie przysmaki, a nawet wędzone koktajle; cały posiłek zostanie przygotowany na EGGu. Znany szef kuchni i osobowość telewizyjna David Rose wykorzystuje swoją wiedzę kulinarną, aby udoskonalić posiłki przyrządzane na EGGu w niespotykany dotąd sposób. Ciesz się pysznymi przepisami, które odzwierciedlają jamajskie dziedzictwo Davida i klasyczne francuskie szkolenie kulinarne, a także jego południową inspirację w potrawach takich jak:

⬤ Grillowane kotlety jagnięce z chili i sosem z mango.

⬤ Afro-azjatyckie ogony wołowe.

⬤ Chili z wędzonym kurczakiem i chlebem kukurydzianym z bekonem.

⬤ Ciasto pekanowe burbonowo-imbirowe i wiele innych.