Opinie czytelników
Podsumowanie:Książka kucharska autorstwa Trishy Yearwood zbiera zarówno pozytywne, jak i negatywne recenzje. Wielu użytkowników chwali pyszne i rodzinne przepisy, łatwe do wykonania instrukcje i piękne ilustracje. Niektórzy recenzenci wyrażają jednak niezadowolenie z tego, że niektóre przepisy są mdłe lub nie wychodzą zgodnie z oczekiwaniami, a także pragną ulepszenia formatu, takiego jak oprawa spiralna.
Zalety:Fantastyczne i zróżnicowane przepisy, atrakcyjne dla różnych poziomów umiejętności, świetne ilustracje, przyjazne rodzinie komfortowe jedzenie, łatwe do zrozumienia instrukcje i osobiste anegdoty sprawiają, że jest to przyjemne. Wielu testerów uznało przepisy za satysfakcjonujące i odpowiednie na spotkania.
Wady:Niektóre przepisy zostały uznane za mdłe lub mało inspirujące, a kilku recenzentów miało problemy z przepisami, które nie wyszły zgodnie z opisem. Istnieje zapotrzebowanie na oprawę spiralną, która ułatwiłaby korzystanie z książki, a także na przepisy uwzględniające zmiany wysokości nad poziomem morza. Niewielka liczba przepisów została uznana za skomplikowane lub czasochłonne w porównaniu do wyników.
(na podstawie 611 opinii czytelników)
Oryginalny tytuł:
Home Cooking with Trisha Yearwood: Stories & Recipes to Share with Family & Friends
Zawartość książki:
Trisha Yearwood to nie tylko wielokrotnie nagradzana artystka muzyki country, ale także pasjonatka południowych klimatów, która podbiła serca fanów Food Network swoim programem kulinarnym „Trisha's Southern Kitchen”.
„W swoim bestsellerze „New York Timesa”, „Home Cooking with Trisha Yearwood”, Trisha zaprasza do swojej kuchni na ucztę pełnych smaku posiłków i ciepłych osobistych anegdot. Dzieli się skarbnicą przepisów z całego życia barwnych spotkań.
Trisha ma w sobie gen południowej gościnności i kiedy gotuje dla innych, jest to akt miłości. Od śniadań w łóżku, takich jak Garth's Breakfast Bowl, które przygotowuje dla swojego męża, po obfite zapiekanki z kurczakiem i dzikim ryżem na potlucks lub ciasto kokosowe babci Yearwood na zakończenie świątecznego posiłku, jej pyszne przepisy są dedykowane jej bliskim. Obok nich znajdują się opowieści o posiłkach w domu, kolacjach w kościele, smażeniu ryb, piknikach na plaży i świątecznych spotkaniach. Każde danie, niezależnie od tego, czy jest to danie główne, dodatek, czy dekadencki deser, może przypomnieć ci o twoich ulubionych rodzinnych potrawach lub zainspirować cię do stworzenia nowych tradycji. Ponadto Trisha oferuje mnóstwo praktycznych porad na temat wszystkiego, od łatwego lukrowania ciasta po fachowe krojenie kawałka ciasta, a także zawiera wskazówki oszczędzające czas i zamienniki składników.
Ten uduchowiony i szczery testament dobrze przeżytego południowego życia zachwyci ciebie i każdego domowego kucharza, który uwielbia dobrze zjeść „.
