Opinie czytelników
Podsumowanie:Ta książka kucharska autorstwa Kate Humble otrzymała mieszankę pozytywnych i negatywnych recenzji. Wielu czytelników docenia jej prostotę, wciągający styl pisania i przystępne przepisy, podczas gdy niektórzy wyrażają rozczarowanie brakiem złożoności i tradycyjnych wiejskich przepisów.
Zalety:Czytelnikom podoba się bezpretensjonalny i przyziemny styl książki. Przepisy są proste, łatwe do wykonania i wykonane z niedrogich składników. Włączenie osobistych historii, pięknych fotografii i przyjaznego tonu sprawia, że czyta się ją z przyjemnością. Książka została opisana jako inspirująca do gotowania w domu i odpowiednia dla początkujących.
Wady:Niektórzy recenzenci czuli się rozczarowani prostotą przepisów, twierdząc, że było zbyt mało obfitych dań i zbyt wiele deserów. Niektóre przepisy były już dostępne online, co prowadziło do niespełnionych oczekiwań co do nowych treści. Ponadto, niektórzy mieli nadzieję na bardziej tradycyjną kuchnię wiejską, a nie na skupienie się autora na zdobytych składnikach i przyprawach.
(na podstawie 42 opinii czytelników)
Oryginalny tytuł:
Home Cooked - Recipes from the Farm
Zawartość książki:
„Bezpretensjonalne dania pełne najświeższych smaków natury”. - Psychologies „Pełne pysznej nostalgii.
- Radio Times'Celebruje radość z sezonowej domowej kuchni'. - BBC Good Food'Kate Humble serwuje domowy raj'. - Daily Mail WeekendŚwięto prostej, sezonowej domowej kuchni pełnej smaku, komfortu i radości.
Z ponad 100 przepisami z kuchni Kate Humble, jest to jedzenie, którym można się dzielić od śniadania do wieczornego posiłku - na leniwe dni, pracowite weekendy lub spotkania i wszystko pomiędzy. Przepisy WIOSNA Kanapka z szynką na chlebie piwnym z PiccalilliWiosenny kurczak z dzikim czosnkiem i nowymi ziemniakamiWódka rabarbarowaLATO Pomidory ze stekiem i dziką salsą verdeGalaretki z kwiatów czarnego bzuLato w imbrykuAUTUMNBuraki BourguignonLody jabłkowe z kruszonką i jeżynamiButternut Tea LoafWINTERA Chleb sodowy na zimę z płatkami owsianymi i czarną melasąKiełbaski w czerwonym winieCiasto klementynkowe z sałatką z pomarańczy i granatu.
