Dobra zupa przyciąga krzesła: Pierwsza afrykańska książka kucharska dla amerykańskich dzieci

Opinie czytelników

Ogólnie rzecz biorąc, recenzje wyrażają wysoki poziom zadowolenia z książki kucharskiej, podkreślając jej przydatność i autentyczność przepisów. Użytkownicy doceniają jakość książki i jej zdolność do dostarczania znanych przepisów dla osób związanych z Ghaną.

Książka jest w świetnym stanie, zawiera pomocne i łatwe do wykonania przepisy, zawiera autentyczne przepisy znane osobom zaadoptowanym z Ghany i daje pyszne rezultaty.

Nie zgłoszono żadnych potencjalnych wad książki.

(na podstawie 6 opinii czytelników)

Oryginalny tytuł:

A Good Soup Attracts Chairs: A First African Cookbook for American Kids

Zawartość książki:

A Good Soup Attracts Chairs łączy kultury po obu stronach Atlantyku poprzez etniczną kuchnię afrykańskiego narodu Ghany. Jednym z najlepszych sposobów uczenia dzieci o ich sąsiadach z całego świata jest zapoznanie ich ze wspólnym punktem obu kultur - jedzeniem.

Ta nowa książka dla dzieci pomaga grupom kościelnym, imprezom nocnym, drużynom harcerskim, klasom lub rodzinom budować szczególne relacje z dziećmi z innego kontynentu poprzez łatwe do nadzorowania przepisy na tradycyjne afrykańskie potrawy.

Napoje, desery i dania główne to tylko niektóre z przepisów dostępnych w tej książce. W menu znajdują się znane potrawy, takie jak gulasz z wołowiny kukurydzianej oraz ryż z fasolą; ale aby przeżyć prawdziwą przygodę, czytelnicy powinni spróbować Gari Foto, Curry z jajek, Banku i Kenkey lub afrykańskich pączków. Trzydzieści siedem przepisów zawiera instrukcje i wskazówki bezpieczeństwa dotyczące bezproblemowego gotowania, dzięki czemu rodzice mogą dołączyć do zabawy. Omówiono podstawowe wskazówki dotyczące gotowania, a także specjalne afrykańskie techniki.

Techniki. Istnieją również wskazówki dotyczące gotowania od podstaw i korzystania z dostępnych zamienników.