Ocena:
Książka oferuje interesującą perspektywę historyczną, ale ma mieszane recenzje dotyczące jakości i prezentacji przepisów.
Zalety:Autentyczne i smaczne przepisy, historyczne znaczenie, przyjemna lektura.
Wady:Brak konkretnych ilości składników, słabe formatowanie, liczne literówki, niewiele przepisów, a niektórzy uważają, że cena jest zawyżona.
(na podstawie 5 opinii czytelników)
Aunt Caroline's Dixieland Recipes
Ta praca została wybrana przez naukowców jako ważna kulturowo i jest częścią bazy wiedzy cywilizacji, jaką znamy.
Ten utwór znajduje się w "domenie publicznej" w Stanach Zjednoczonych Ameryki i ewentualnie w innych krajach. Na terenie Stanów Zjednoczonych można swobodnie kopiować i rozpowszechniać tę pracę, ponieważ żaden podmiot (indywidualny lub korporacyjny) nie posiada praw autorskich do jej treści.
Naukowcy uważają, a my się z nimi zgadzamy, że ta praca jest wystarczająco ważna, aby ją zachować, powielić i udostępnić publicznie. Doceniamy twoje wsparcie w procesie ochrony i dziękujemy za bycie ważną częścią utrzymywania tej wiedzy przy życiu i aktualności.
