Dieta wegetariańska w chorobach nerek: Zachowanie funkcji nerek dzięki jedzeniu opartemu na roślinach

Opinie czytelników

Książka jest istotnym źródłem informacji dla wegetarian zajmujących się przewlekłą chorobą nerek (CKD) i oferuje przydatne informacje na temat zarządzania dietami dostosowanymi do wielu schorzeń. Choć książka ta zyskała uznanie za swoje wytyczne dietetyczne i różnorodność przepisów, spotyka się również z krytyką za pewne niespójności i ograniczenia dotyczące wrażliwości pokarmowej.

⬤ Zawiera szczegółowe porady dietetyczne dla wegetarian z CKD, uznając złożoność zarządzania wieloma kwestiami zdrowotnymi.
⬤ Oferuje różnorodne przepisy i opcje planowania posiłków, które są dostosowane do diety wegetariańskiej, pomagając użytkownikom przejść na dietę wegetariańską.
⬤ Napisana przez zarejestrowanego dietetyka, co zwiększa wiarygodność treści i czyni ją przydatną zarówno dla pracowników służby zdrowia, jak i ogółu społeczeństwa.
⬤ Zawiera pomocne informacje dla osób zmagających się z ograniczeniami dietetycznymi, takimi jak nietolerancja glutenu.

⬤ Niektórzy użytkownicy uważają, że przepisy są bogate w sód lub nieodpowiednie dla osób unikających glutenu i soi, co ogranicza ich dostępność dla osób o określonych potrzebach dietetycznych.
⬤ Plany posiłków mogą być mylące i nieelastyczne, bez jasnych wyjaśnień i szczegółów dotyczących wielkości porcji.
⬤ Istnieją doniesienia o sprzecznościach w zaleceniach dietetycznych zawartych w książce.
⬤ Niektóre przepisy są uważane za nieapetyczne lub nieatrakcyjne przez niektórych czytelników.

(na podstawie 47 opinii czytelników)

Oryginalny tytuł:

The Vegetarian Diet for Kidney Disease: Preserving Kidney Function with Plant-Based Eating

Zawartość książki:

Książka zawiera przejrzyste i aktualne informacje na temat najskuteczniejszych metod leczenia chorób nerek.

Ta cenna książka zawiera wiele konkretnych informacji, które pomogą czytelnikom we wdrożeniu lub kontynuowaniu diety roślinnej, która może poprawić zdrowie ich nerek. Zawiera szczegółowe plany posiłków i przepisy kulinarne.