Ocena:

Książka dostarcza szczegółowych informacji na temat korzyści płynących z diety śródziemnomorskiej, podkreślając jej rolę dla zdrowia, dobrego samopoczucia i utraty wagi. Chociaż zawiera cenne spostrzeżenia i wskazówki dotyczące zdrowego odżywiania, niektórzy czytelnicy uznali ją za przeładowaną naukowymi szczegółami i pozbawioną przepisów.
Zalety:Edukacyjna i pouczająca, pomocna w zrozumieniu wskaźników ciała i wyborów żywieniowych, zawiera smaczne przepisy, kładzie nacisk na długoterminowe zdrowie, oparta na solidnych badaniach, odpowiednia dla osób z ograniczeniami dietetycznymi lub obawami zdrowotnymi, takimi jak cukrzyca.
Wady:Rozwlekła i gęsta od informacji naukowych, mało przepisów w porównaniu do tekstu, brak wizualizacji i zdjęć, niektórzy czytelnicy uważają, że dieta jest trudna do wdrożenia na stałe i może nie służyć jako samodzielna książka kucharska.
(na podstawie 41 opinii czytelników)
The GI Mediterranean Diet: The Glycemic Index-Based Life-Saving Diet of the Greeks
UWOLNIJ PEŁNY POTENCJAŁ DIETY ŚRÓDZIEMNOMORSKIEJ
Od sałatek z pomidorów, ogórków i fety po pikantną moussakę i pikantne tzatziki, dieta śródziemnomorska to mieszanka pełnych ziaren, świeżych warzyw i tłustych ryb, która okazała się niezwykle zdrowa i naturalnie odchudzająca. Teraz ta książka stosuje naukę o indeksie glikemicznym do tradycyjnej diety Greków, aby stworzyć jeszcze skuteczniejszy program zdrowego odchudzania. Uwzględniając efekt IG/GL każdego pokarmu, plan zawarty w tej książce maksymalizuje metabolizm poprzez zrównoważenie węglowodanów, tłuszczów i białek.
Najlepsze połączenie mądrości Starego Świata i nowoczesnej nauki, Dieta śródziemnomorska GI zawiera:
48 tradycyjnych śródziemnomorskich przepisów.
-Łatwe do przestrzegania, 4-tygodniowe plany posiłków.
-rankingi IG/GL dla ponad 200 produktów.
Odkryj, jak dodanie tych pysznych potraw do diety może uratować ci życie, pomagając: - Schudnąć.
Schudnąć.
-Walczyć z chorobami serca.
-Obniżyć ciśnienie krwi.
-Zapobiegać cukrzycy