Dieta Dash: jak skończyć z otyłością: Najlepszy plan zapobiegania nadciśnieniu i cukrzycy typu 2 oraz redukcji nadwagi The Dash Diet to End Obesity: The Best Plan to Prevent Hypertension and Type-2 Diabetes and Reduce Excess Weight

Opinie czytelników

Książka została ogólnie dobrze przyjęta za rozsądne podejście do zdrowego odżywiania, szczególnie w odniesieniu do diet takich jak DASH. Jest chwalona za łatwość czytania i odwoływania się do niej, co czyni ją pomocnym źródłem informacji dla osób chcących zmienić swoje nawyki żywieniowe. Niektórzy recenzenci zauważają jednak, że treść może nie oferować niczego szczególnie nowego w porównaniu do innych standardowych planów żywieniowych.

⬤ Rozsądny i zdrowy plan żywieniowy
⬤ łatwy do przeczytania i zrozumienia
⬤ wysoce zalecany
⬤ przydatny dla osób chcących zmienić nawyki żywieniowe
⬤ zawiera jasne wyjaśnienia i przydatne informacje.

Treść może nie oferować niczego nowego lub pouczającego; brak przepisów.

(na podstawie 7 opinii czytelników)

Oryginalny tytuł:

The Dash Diet to End Obesity: The Best Plan to Prevent Hypertension and Type-2 Diabetes and Reduce Excess Weight

Zawartość książki:

Nazwana przez jednego z recenzentów "biblią dobrego odżywiania", The DASH Diet to End Obesity to najlepszy przewodnik po zdroworozsądkowych zmianach stylu życia, które poprawią zdrowie całej rodziny. Ze szczególnym naciskiem na profilaktykę, książka ta została napisana dla rodziców, nauczycieli i wszystkich zainteresowanych ochroną siebie i swoich dzieci przed zagrożeniami zdrowotnymi związanymi z otyłością.

Książka ta jest najbardziej kompleksowym przewodnikiem po planie diety DASH, jaki do tej pory opublikowano. Dieta DASH (Dietary Approaches to Stop Hypertension) została opracowana w celu zwalczania nadciśnienia tętniczego (wysokiego ciśnienia krwi). Jednak liczne badania wykazały, że plan żywieniowy jest również przydatny w radzeniu sobie z nadwagą, nieprawidłowymi tłuszczami we krwi, cukrzycą typu 2 i innymi problemami zdrowotnymi.

Dieta DASH zyskała na popularności, ponieważ nie tylko pozwala ludziom wziąć odpowiedzialność za zdrowie swoje i swoich rodzin, ale może to zrobić, jedząc pyszne jedzenie. Plan kładzie nacisk na przyprawy, przyprawy, zdrowe oleje, owoce, warzywa, orzechy i inne aromatyczne produkty spożywcze.

Jednak w przeciwieństwie do zwykłej książki z przepisami, The DASH Diet to End Obesity wyjaśnia naukę i psychologię tego, jak odnieść sukces dzięki podejściu DASH. Autor dr William Manger i jego trzej wybitni współpracownicy stworzyli przyjazną dla czytelnika książkę, której celem jest motywowanie ludzi do wprowadzania zdrowych, świadomych zmian w ich codziennym życiu. Książka oferuje dogłębne informacje na temat tłuszczów, cholesterolu, witamin i minerałów, kwasów tłuszczowych omega-3, błonnika i nie tylko. Cała sekcja poświęcona jest roli soli i niebezpieczeństwom związanym ze spożywaniem zbyt dużej ilości soli, szczególnie dla osób z nadwagą. Książka zawiera również specjalny rozdział na temat odżywiania w leczeniu cukrzycy.

Autorzy nie tylko przedstawiają wiele informacji w przystępnym tonie, ale także dostarczają szczegółowych opisów, jak włączyć tę wiedzę do każdego posiłku za pomocą strategii pamięci, wykresów i szybkich wskazówek.

Plan żywieniowy DASH to jednak nie tylko dieta, a książka obejmuje znaczenie snu, ćwiczeń fizycznych i utrzymania motywacji psychicznej. Autorzy analizują również przyczyny niepowodzeń innych diet oraz omawiają ryzyko i korzyści związane z innymi metodami odchudzania, w tym zabiegami chirurgicznymi i lekami odchudzającymi.

Ta książka reprezentuje pracę życiową czterech prestiżowych autorów; nie jest to odpowiedź na niedawną popularność diety DASH. Dr William Manger jest takim zwolennikiem stylu życia DASH, że założył organizację, która uczy tego planu żywieniowego małe dzieci w szkołach.

Badacze medyczni i eksperci twierdzą dziś, że wielu rodziców może przeżyć swoje dzieci z powodu gwałtownej otyłości u dzieci. Jest to scenariusz, który Dieta DASH ma odwrócić.