Ocena:
Książka kucharska jest chwalona za różnorodność przepisów na desery i służy jako istotne odniesienie dla miłośników deserów, choć niektórzy użytkownicy wyrazili rozczarowanie stanem książki i włączeniem przepisów na bazie alkoholu.
Zalety:Doskonała różnorodność przepisów na desery, zabawa z eksperymentami, świetna dla początkujących kucharzy, istotne odniesienie do deserów.
Wady:Niektóre egzemplarze dotarły w złym stanie (brudne/uszkodzone), włączenie przepisów alkoholowych nie jest odpowiednie dla wszystkich, niektórzy użytkownicy uznali treść za mniej atrakcyjną niż oczekiwano.
(na podstawie 7 opinii czytelników)
Desserts: The Ultimate Cookbook
Desserts: The Ultimate Cookbook gwarantuje, że każdy zapamięta twoją słodką stronę!
Już nigdy nie będziesz musiał się martwić, co zrobić na deser, ponieważ odpowiedź znajdziesz w tej książce kucharskiej z dekadenckimi deserami na specjalne okazje i codzienne słodkie przysmaki.
W środku znajdziesz
⬤ Ponad 300 inspirowanych kuchnią międzynarodową przepisów na desery, w tym bezglutenowe, keto i wegańskie.
⬤ Migracja deserów przedstawia globalną historię powstawania i odkrywania deserów na całym świecie.
⬤ The Fundamentals of Flavor zawiera zestawienie składników i ich wpływ na smak gotowego deseru.
⬤ Wskazówki od doświadczonych profesjonalistów z branży.
⬤ Rozdziały poświęcone tortom, ciastom, ciasteczkom, puddingom, kremom, cukierkom, napojom i nie tylko.
⬤ Oryginalne fotografie i kolorowe zdjęcia archiwalne sprawią, że zanim skończysz piec, będziesz miał apetyt.
Ta książka zawiera pomocne techniki, które zapewnią, że twój deser będzie bezbłędny, a także bloki konstrukcyjne, które pomogą ci stworzyć podstawy każdego deseru od podstaw. Książka Desserts: The Ultimate Cookbook zaspokoi każdą ochotę na deser.
