Dekorowanie ciast po raz pierwszy: Przewodnik dla początkujących - nauka przez zabawę * Podstawy krok po kroku + projekty

Opinie czytelników

Książka cieszy się uznaniem wśród początkujących i średnio zaawansowanych dekoratorów tortów, chwalonych za wyczerpujące instrukcje i bogactwo odniesień wizualnych. Wielu użytkowników docenia zdjęcia krok po kroku i pomocne wskazówki. Niektórzy użytkownicy zauważyli jednak, że w książce brakuje szczegółowych projektów dekorowania całych tortów i jest ona mocno skoncentrowana na pomadach, co może nie spodobać się osobom poszukującym prostszych technik dekorowania tortów.

Doskonałe instrukcje z dużą ilością zdjęć, przyjazna dla początkujących, kompleksowa treść, świetne pomysły i nauka, wskazówki krok po kroku, cenne wskazówki dla leworęcznych dekoratorów i dobrze ilustrowane przepisy.

Niewystarczająco szczegółowe projekty do kompletnego dekorowania ciast, duży nacisk na fondant i gum paste, które mogą nie zainteresować wszystkich użytkowników, a niektóre części są uważane za zbyt skomplikowane dla zwykłych dekoratorów.

(na podstawie 62 opinii czytelników)

Oryginalny tytuł:

First Time Cake Decorating: The Absolute Beginner's Guide - Learn by Doing * Step-By-Step Basics + Projects

Zawartość książki:

Nauka robienia i dekorowania ciast, które są tak piękne, jak pyszne, może być wyzwaniem, ale dzięki fachowym wskazówkom znanej artystki cukierniczej Autumn Carpenter w First Time Cake Decorating, twój cel jest w zasięgu ręki.

Czy jesteś absolutnie początkującym, jeśli chodzi o dekorowanie ciast? W takim razie pomoc jest w zasięgu ręki. Jakbyś miał własnego instruktora u boku, ta książka poprowadzi cię ostrożnie od pierwszego nerwowego lukru z kremu maślanego do pewnych akcentów z pasty gumowej.

Po dokładnym opisie sprzętu i procesu pieczenia, dowiesz się: ⬤ Jak zrobić krem maślany i jak go nakładać⬤ .

⬤ jak tworzyć i nakładać różne lukry i nadzienia

⬤ technik pipetowania, od podstawowych kulek i gwiazdek po liście, obramowania i kwiaty.

⬤ Jak tworzyć akcenty z fondantu i gum paste przy użyciu maszynki do makaronu, wyciskarki do gliny, foremek i foremek do ciastek.

⬤ Jak tworzyć kwiaty, kokardy, falbany, zwierzęta i ludzi z gum paste.

⬤ Dodatkowe techniki dodawania stylu za pomocą szablonów, shimmer i air brushing.

Każdy z projektów zawartych w tej książce wprowadza w nowe koncepcje i umiejętności. Pełnokolorowe zdjęcia, instrukcje krok po kroku i cenne wskazówki pomogą ci poznać tajniki dekorowania ciast podczas projektowania i tworzenia pięknych tortów na każdą uroczystość.

Na wszystko jest pierwszy raz. Ciesz się podróżą i osiągnij sukces z First Time Cake Decorating.

Każda książka z serii First Time zawiera wskazówki i porady eksperta w konkretnym temacie w ukierunkowanych instrukcjach krok po kroku skierowanych do absolutnie początkujących.