Czy jesz organicznie?

Opinie czytelników

Książka „Are You Eating Organic?” autorstwa Paula Ciaravelli stanowi kompleksowy przewodnik po zrozumieniu żywności ekologicznej, jej zalet i sposobów włączenia jej do codziennego życia. Obejmuje ona różne aspekty żywności ekologicznej, w tym odżywianie, fazy produkcji i sposoby identyfikacji prawdziwych produktów ekologicznych. Pasja i osobiste doświadczenia autora przyczyniają się do powstania przystępnej i edukacyjnej lektury dla tych, którzy chcą przyjąć ekologiczny styl życia.

Książka jest pouczająca, dobrze zbadana i obejmuje szeroki zakres tematów związanych z ekologicznym odżywianiem. Zawiera praktyczne wskazówki dotyczące identyfikacji autentycznych produktów ekologicznych i podkreśla znaczenie odżywiania. Poświęcenie i osobista podróż autora dodają wiarygodności i wiarygodności treści. Czytelnicy uznają ją za pomocną w dokonywaniu zdrowszych wyborów żywieniowych.

Niektórzy czytelnicy mogą uznać książkę za zbyt szczegółową lub wyczerpującą w niektórych obszarach, takich jak dyskusja na temat skał magnetycznych. Można również odnieść wrażenie, że książka w dużym stopniu skłania się ku promowaniu wyłącznie ekologicznej diety, co może zrazić tych, którzy nie są w pełni zaangażowani w całkowicie ekologiczny styl życia.

(na podstawie 5 opinii czytelników)

Oryginalny tytuł:

Are You Eating Organic

Zawartość książki:

Paul urodził się w południowych Włoszech, gdzie pogoda jest ciepła, a owoce i warzywa smakują wyśmienicie. Od 1987 roku Paul nauczył się wszystkiego, co mógł na temat odżywiania. Opanował żywność od podszewki i dowiedział się, czego potrzeba, aby mieć tętniące życiem ciało.

Zbyt wiele osób pozostaje w niewiedzy, jeśli chodzi o żywność organiczną. Chcą zachować swoją rodzinę, ale są przytłoczeni informacjami żywieniowymi i nie wiedzą, od czego zacząć. Ta książka zawiera ponad 30 lat twardej wiedzy żywieniowej.

W 1986 roku dwoje dzieci Paula zachorowało i od tego czasu poświęcił on większość swojego czasu na naukę zdrowego odżywiania i ogrodnictwa przydomowego.

Paul zgromadził kilka tysięcy godzin kursów żywieniowych i pracy z klientami 1 na 1 oraz w warsztatach.