Complete Home Comforts - ponad 150 pysznych klasyków wygodnego jedzenia

Opinie czytelników

Książka została dobrze przyjęta ze względu na łatwe do wykonania przepisy, świetne połączenie z serialem telewizyjnym i szeroką gamę pysznych dań. Wielu użytkowników docenia książkę kucharską jako wiarygodne źródło, które wzbudza zaufanie do gotowania. Istnieją pozytywne wzmianki o konkretnych przepisach i ogólne zadowolenie z ilustracji i prezentacji. Niektórzy użytkownicy zauważyli jednak, że w zależności od dostępności lokalnych składników, konieczne może być ich zastąpienie, a kilku miało preferencje w stosunku do niektórych rodzajów przepisów, takich jak owoce morza.

Łatwe do wykonania przepisy, dobra różnorodność i wybór, świetne połączenie z programem telewizyjnym, inspirujące i pocieszające opcje kulinarne, atrakcyjne ilustracje i ogólne zadowolenie użytkowników.

Może wymagać zastąpienia składników w niektórych regionach (np. w Australii), niektóre przepisy mogą nie być odpowiednie dla osób z określonymi alergiami lub preferencjami (np. owoce morza), a niektóre przepisy mogą trwać dłużej niż określono.

(na podstawie 42 opinii czytelników)

Oryginalny tytuł:

Complete Home Comforts - Over 150 Delicious Comfort-Food Classics

Zawartość książki:

Complete Home Comforts zawiera ponad 150 ulubionych przepisów Jamesa Martina z jego hitowego programu telewizyjnego. To James w swojej strefie komfortu, gotujący potrawy, które kocha najbardziej.

Ta nieodparta kolekcja przepisów obejmuje zarówno wymyślne kolacje, aby zaimponować przyjaciołom, jak i te chwile, kiedy po prostu trzeba zrobić satysfakcjonujący lunch dla dwojga. Rozdziały odzwierciedlają to i są podzielone na małe lunche, rodzinne ulubione, weekendy, kolacje z przyprawami, jedzenie z przyjaciółmi, letnie noce, niedzielne wieczorne przekąski, słodkie przysmaki i posh puds.

Przepisy Jamesa, uwielbiane za jego charakterystyczne, zdrowe i obfite brytyjskie jedzenie, są przystępne i łatwe do naśladowania. Przepyszne pokusy obejmują dania z dzieciństwa, takie jak Fish pie lub Classic chicken kiev, a także dania do dzielenia się, takie jak Lamb belly z sosem bbq i marynowaną czerwoną cebulą, kurczak Dahl, chilli paneer i naan oraz krewetki keralskie.

James słynie ze swoich wspaniałych puddingów, a ta książka nie zawodzi. Spróbuj przepysznego czekoladowo-klementynkowego biszkoptu gotowanego na parze z sosem pomarańczowym lub upiecz lawendowe kruche ciasteczka z lawendowym kremem karmelowym.

Pięknie sfotografowana we własnym domu Jamesa, jest to książka z ulubionymi przepisami, z których można korzystać każdego dnia przez wiele lat.