Ocena:
Książka jest chwalona za zawartość informacyjną, obszerne strony i służy jako cenne źródło informacji na temat błonnika i produktów pełnoziarnistych. Czytelnicy doceniają zaangażowanie autora i praktyczne spostrzeżenia, zwłaszcza w trzeciej części książki.
Zalety:Informacyjna i obszerna treść, przydatna jako odniesienie, dobrze zbadane spostrzeżenia, szczególnie cenne informacje w trzeciej części, uznanie dla pracy i poświęcenia autora.
Wady:Początkowe sekcje mogą nie angażować doświadczonych czytelników, ponieważ obejmują znajomy grunt.
(na podstawie 3 opinii czytelników)
What's with Fiber: Enjoy Better Health with a High-Fiber, Plant-Based Diet
Według autorów, błonnik nie jest prostą paszą objętościową, za jaką był kiedyś uważany i nie występuje sam.
Występujący w pokarmach roślinnych błonnik jest substancją złożoną, a w pełnowartościowej żywności zawsze towarzyszy mu szereg składników odżywczych, od przeciwutleniaczy, olejków eterycznych, minerałów i białek, po witaminy i nie tylko. Ta książka dokładnie wyjaśnia, dlaczego dobre zdrowie zależy od obecności błonnika w diecie każdego człowieka.
© Book1 Group - wszelkie prawa zastrzeżone.
Zawartość tej strony nie może być kopiowana ani wykorzystywana w całości lub w części bez pisemnej zgody właściciela.
Ostatnia aktualizacja: 2024.11.13 21:45 (GMT)