Prezentacja autora Lizeth Chavez-Gonzalez Monica:

Dotychczas wydane książki Lizeth Chavez-Gonzalez Monica:

Podręcznik badań nad nauką i technologią żywności: Tom 3: Żywność funkcjonalna i nutraceutyki -...
Apple Academic Pr
Trzy tomy tego podręcznika podkreślają nowe...
Podręcznik badań nad nauką i technologią żywności: Tom 3: Żywność funkcjonalna i nutraceutyki - Handbook of Research on Food Science and Technology: Volume 3: Functional Foods and Nutraceuticals
Podręcznik badań nad nauką i technologią żywności: Tom 2: Biotechnologia i mikrobiologia żywności -...
Apple Academic Pr
Seria podręczników składa się z trzech tomów...
Podręcznik badań nad nauką i technologią żywności: Tom 2: Biotechnologia i mikrobiologia żywności - Handbook of Research on Food Science and Technology: Volume 2: Food Biotechnology and Microbiology
<<
1
>>